10個女性6個貧血女，由此可見，女性患貧血癥的幾率很大。這主要是因為女性的身體特征以及女性的一些生活習性決定的。為預防女性貧血建議女性在日常飲食中多吃一些貧血食療，預防改善貧血癥。下面小編就為貧血女性介紹幾款經(jīng)典貧血食療，補血改善貧血。
1、鯉魚補血湯
黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。
鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗干凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。將黑上去瓤丹并清洗干凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗干凈，備用。紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗干凈，備用。水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時，最后放入鯉魚，煮30分。
滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。
2、參棗補血湯
紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊。
紅棗洗凈，和人參片一起放在小鍋內(nèi)，加水一杯，小火燜煮1小時間。加入冰糖待溶化即可。
紅棗：味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養(yǎng)顏抗老化。人參：味甘、性溫、可大補元氣，氣旺則精氣神自然足。
3、杞子南棗煲雞蛋
枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。
將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
補虛勞、益氣血、健脾胃。
