長期低碳飲食有利于控制血糖,通常不會(huì)導(dǎo)致胰島功能退化,但要注意低碳飲食的時(shí)間比較長,存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。
每日總碳水化合物攝入<130g-150g,供能<總能量的26%-30%時(shí),被稱為低碳飲食。血糖升高可能是因?yàn)閺氖澄锂?dāng)中攝入的糖含量比較高,或者是體內(nèi)的胰島素不能及時(shí)的作用于血糖,需要控制血糖,不但需要補(bǔ)充胰島素,還可以調(diào)節(jié)食物??梢赃x擇低碳飲食,減少碳水化合物的攝入,對于降低血糖有明顯的意義,因?yàn)樘妓衔镌谖改c道消化后容易升高體內(nèi)的血糖,但長期低碳飲食并不會(huì)引起胰島功能退化。
不建議長期采用低碳飲食,因?yàn)槿绻嬍巢痪猓菀滓鸬脱?。同時(shí)碳水化合物的攝入量減少,會(huì)分解體內(nèi)的脂肪產(chǎn)生酮體,可能會(huì)引起糖尿病酮癥酸中毒,嚴(yán)重威脅到患者的生命安全。