鵪鶉蛋可提供營養(yǎng)、促進(jìn)腦部發(fā)育、改善血液循、環(huán)保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力等功效和作用，需要適量吃。
1、提供營養(yǎng)：鵪鶉蛋富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)等營養(yǎng)成分，有助于提供身體所需的能量和營養(yǎng)。
2、促進(jìn)腦部發(fā)育：鵪鶉蛋中含有豐富的卵磷脂，是構(gòu)成腦細(xì)胞的重要成分，有助于促進(jìn)腦部發(fā)育和提高記憶力。
3、改善血液循環(huán)：鵪鶉蛋中含有豐富的鐵元素，可以提高血紅蛋白的含量，促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防貧血和其他相關(guān)疾病。
4、保護(hù)視力：鵪鶉蛋中富含維生素A和胡蘿卜素等營養(yǎng)素，有助于保護(hù)眼睛健康，預(yù)防眼部疾病，如夜盲癥和白內(nèi)障等。
5、增強(qiáng)免疫力：鵪鶉蛋中富含的維生素C和鋅等營養(yǎng)素有助于增強(qiáng)免疫力，提高抵抗力，預(yù)防感冒和其他疾病。
適量吃鵪鶉蛋比較好，如果吃過多，也有可能會(huì)對(duì)身體造成一定副作用，比如營養(yǎng)不良或者腸胃消化不良等，需要保證營養(yǎng)均衡。
