2型糖尿病患者通常可以吃核桃，但不能多吃。核桃是常見(jiàn)的堅(jiān)果之一，含有蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于2型糖尿病患者的身體健康有益處。由于核桃含有一定的糖分，如果吃得過(guò)多，容易導(dǎo)致血糖升高。2型糖尿病患者可以少量吃核桃，但不能多吃。
一、可以少量吃：
核桃含有蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果2型糖尿病患者少量吃核桃，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此對(duì)2型糖尿病患者身體健康有益。
二、不能多吃：
1、如果吃多了核桃，就可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，因?yàn)楹颂抑幸埠幸欢ǖ奶欠?，多吃可能?huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)大。
2、2型糖尿病患者可以少量吃新鮮的核桃，不要吃炒制或鹽焗的核桃，如果吃了核桃，應(yīng)相應(yīng)減少其他食物的攝入，防止血糖升高。
3、如果2型糖尿病患者合并腦血管疾病，則不建議吃核桃，因?yàn)楹颂抑泻休^多的油脂，此類患者進(jìn)食后可能會(huì)導(dǎo)致腦血管疾病加重。
4、其他糖尿病患者也不能空腹吃核桃，可以在飯后2小時(shí)左右吃核桃，避免引起血糖升高。
建議2型糖尿病患者注意飲食調(diào)理，以低糖、低鹽、低脂飲食為主，并積極進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉，將血糖控制在正常范圍內(nèi)。如果通過(guò)飲食調(diào)理和運(yùn)動(dòng)鍛煉后，血糖仍難以控制，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院內(nèi)分泌科就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降糖藥物治療，如阿卡波糖片、格列齊特緩釋片等。
