花甲和冰激淋,由于這兩種食物都屬于寒性食物,一起進(jìn)食或容易發(fā)生反應(yīng),刺激胃腸道引起腹痛、腹瀉、腹脹等消化道不適。
花甲屬于寒性食物,通常在食用花甲時(shí)建議避免和寒涼的食物一起同食;而冰激淋也屬于寒涼的食物;花甲和冰激凌同時(shí)食用,可能會(huì)使二者寒性加重,影響脾胃對食物的運(yùn)化吸收,進(jìn)而出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹脹等癥狀。
花甲是蛋白質(zhì)含量比較豐富的食物,而冰激凌中的有機(jī)酸可能會(huì)使花甲的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,進(jìn)而影響花甲營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,也可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹脹等消化道不適;尤其對于脾胃虛寒的人來說,吃完花甲后是不建議吃冰激凌的,若吃完花甲吃冰淇淋這有可能會(huì)使病情加重。
另外,花甲中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),部分蔬菜如菠菜中含有大量的草酸成分,若與菠菜一起同食,也可能會(huì)生成草酸鈣,大量的草酸鈣也可能會(huì)引起腹痛、腹瀉、腹脹等消化道不適。所以,吃完花甲不建議吃冰淇淋,同時(shí)也不建議與菠菜同吃。