枸杞泡酒需要加冰糖，這樣能減輕酒的刺激性，口感比較好，也可以起到潤(rùn)肺的作用。
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，枸杞入肝經(jīng)、腎經(jīng)，具有滋腎、補(bǔ)肝、潤(rùn)肺、明目的功效，在臨床可用于治療肝腎虧虛引起的腰膝酸軟、神疲乏力、失眠多夢(mèng)、頭暈耳鳴、遺精陽(yáng)痿等。
用枸杞泡酒具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞的作用，平時(shí)可以適當(dāng)食用。如果加冰糖可以減輕酒的刺激性，口感會(huì)比較好喝，而且還可以潤(rùn)肺。冰糖含有一定的營(yíng)養(yǎng)，能為人體補(bǔ)充熱量，對(duì)人體的健康是有好處的。
枸杞作為藥食兩用的中藥材，屬于營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品，用枸杞泡酒加冰糖飲用，能起到滋補(bǔ)的作用，但是每次不能喝太多，因?yàn)榫凭M(jìn)入體內(nèi)會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，對(duì)胃腸黏膜也會(huì)造成刺激，長(zhǎng)期大量飲用反而對(duì)健康不利。枸杞泡酒不能代替藥物治療疾病，若出現(xiàn)不適，建議就醫(yī)治療。
