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火麻仁是什么味道,火麻仁是什么樣子的口感如何

來源:金話筒醫(yī)藥 時間:2023-03-07 06:26:47 手機版

1,火麻仁是什么樣子的口感如何

“云麻一號”火麻仁有帶殼的或是脫殼的,都有一股可口的果仁味,有點象葵花子和松子的味道,口感松脆,味道很好。就像平時磕瓜子那樣吃就可以。了解一些,“云麻一號”火麻仁味道清新香醇,美味可口,營養(yǎng)豐富,含有人體日常飲食所需要的所有營養(yǎng)成分,維生素和礦物質(zhì),特別是磷、鉀、鎂、鈣、鐵和鋅等,其中鐵和鋅含量和比例最適合人體的需要。

2,火麻仁是什么味道

火麻仁 火麻仁小扁卵形,皮滑灰綠伴網(wǎng)紋, 內(nèi)藏油仁黃白色,潤腸通便滋陰行。 [來源] 為??埔荒晟荼局参锎舐镃annabis sativa L.的成熟果實。 [產(chǎn)地] 主產(chǎn)浙江、安徽、山東、河南等省,為栽培品。 [采收] 秋冬兩季果實成熟時割取全株,曬干,打下果實,除去雜質(zhì)。 [藥材形性] 果實呈扁卵形,長O.4-0.5cm,直徑0.3-0.4cm。外皮光滑,灰綠色或稍帶灰褐色,并有白色、棕色或黑色的細微網(wǎng)狀紋理。頂端略尖,基部鈍圓,有一微凹臍(果柄痕),兩側(cè)各有一條淺灰色棱線。果皮薄而脆,易破碎。種皮暗綠色,常粘附于內(nèi)果皮上,內(nèi)有扁橢圓形的黃白色種仁,富油性。氣微味淡,嚼后稍有麻舌感。 以粒大、無雜質(zhì)、種仁飽滿、內(nèi)色白、油性足者為佳。 [炮制] 火麻仁 取原藥材,除去殘留外殼及雜質(zhì)。 炒火麻仁 取火麻仁,置鍋內(nèi)用文火炒至微有爆聲、色黃、香氣溢出為度,取出放涼。成品呈黃色,油性較大。炒后,其滑利之性已緩,功偏滋養(yǎng)補虛。 [成分] 含干性脂肪油、油中主要成分為亞油酸及亞麻酸。此外,尚含生物鹼、蛋白質(zhì)、毒蕈素、膽鹼、揮發(fā)油,以及維生素E等。 [性味、歸經(jīng)] 甘平,入脾、胃、大腸經(jīng)。 [功用] 潤腸通便,滋養(yǎng)補虛。有于津液虧耗、大便燥結(jié)、血虛。 [處方名] 火麻仁 大麻仁 麻子仁 炒麻仁。 [用量、用法] 9—30克,煎服。用時將果殼打碎(商品常帶殼),去殼。 [注意] 服用大量可致中毒。 [保貯] 放缸內(nèi),置陰涼處,防鼠。

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