2型糖尿病患者可以適量吃茴香，但不宜過量。茴香是生活中比較常見的食物，含有豐富的營養(yǎng)物質，對人體有較好的作用，可以起到補充營養(yǎng)、去除口味的作用。
1、補充營養(yǎng)：茴香中含有豐富的維生素B2、維生素B1、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質、碳水化合物、膳食纖維，以及鐵、鈣、磷等元素，2型糖尿病患者適量吃茴香可以補充機體所需的營養(yǎng)物質，也不會對血糖造成較大影響;
2、去除口味：茴香中的茴香酮有助于改善口味，可以增加食欲，同時其含有的揮發(fā)油、特殊香味物質能刺激胃部腺體分泌，有助于消化，可以起到提高食欲的作用。2型糖尿病患者容易出現胃口差、口干的情況，而茴香具有特殊氣味，能刺激人體的味蕾敏感度，進而改善患者口味;
3、促進消化：茴香中的茴香油、膳食纖維能促進胃腸蠕動，可以幫助排便，減少毒素在胃腸道的停留時間，以減輕便秘癥狀;
4、其他作用：茴香中的茴香酮等物質有助于抑制α-葡萄糖苷酶，可以延緩碳水化合物的分解，使血糖濃度降低，有利于2型糖尿病患者控制血糖。
2型糖尿病患者吃茴香時要注意，不可以過量食用，否則會使體內血糖出現升高，平時飲食方面，應注意營養(yǎng)均衡，不要暴飲暴食。建議2型糖尿病患者積極進行運動鍛煉，如跑步、游泳等，盡量將血糖控制在正常范圍內。如果血糖長期控制不佳，可在醫(yī)生指導下服用降糖藥物進行治療，如鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等。
