2型糖尿病患者可以適量吃茴香，但不宜過量。茴香是生活中比較常見的食物，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體有較好的作用，可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)、去除口味的作用。
1、補(bǔ)充營養(yǎng)：茴香中含有豐富的維生素B2、維生素B1、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維，以及鐵、鈣、磷等元素，2型糖尿病患者適量吃茴香可以補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，也不會(huì)對(duì)血糖造成較大影響;
2、去除口味：茴香中的茴香酮有助于改善口味，可以增加食欲，同時(shí)其含有的揮發(fā)油、特殊香味物質(zhì)能刺激胃部腺體分泌，有助于消化，可以起到提高食欲的作用。2型糖尿病患者容易出現(xiàn)胃口差、口干的情況，而茴香具有特殊氣味，能刺激人體的味蕾敏感度，進(jìn)而改善患者口味;
3、促進(jìn)消化：茴香中的茴香油、膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可以幫助排便，減少毒素在胃腸道的停留時(shí)間，以減輕便秘癥狀;
4、其他作用：茴香中的茴香酮等物質(zhì)有助于抑制α-葡萄糖苷酶，可以延緩碳水化合物的分解，使血糖濃度降低，有利于2型糖尿病患者控制血糖。
2型糖尿病患者吃茴香時(shí)要注意，不可以過量食用，否則會(huì)使體內(nèi)血糖出現(xiàn)升高，平時(shí)飲食方面，應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，不要暴飲暴食。建議2型糖尿病患者積極進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉，如跑步、游泳等，盡量將血糖控制在正常范圍內(nèi)。如果血糖長期控制不佳，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降糖藥物進(jìn)行治療，如鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等。
