缺鋅可能伴隨消化系統(tǒng)癥狀、生長發(fā)育障礙、免疫系統(tǒng)受損、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、皮膚和毛發(fā)問題、視力問題等表現(xiàn)和癥狀，建議到正規(guī)醫(yī)院就診，根據(jù)診斷結(jié)果采取治療方法。
1、消化系統(tǒng)癥狀：缺鋅會導(dǎo)致消化功能減退，具體表現(xiàn)為食欲不振、厭食、異食癖（如喜歡吃泥土、沙子等非食物物品）等。這是因為缺鋅會影響味蕾細(xì)胞更新和唾液磷酸酶的活性，使舌黏膜增生角化不全，導(dǎo)致味覺敏感度下降。缺鋅還可能引起口腔潰瘍的反復(fù)發(fā)作，增加患口腔潰瘍的幾率。
2、生長發(fā)育障礙：缺鋅可妨礙生長激素軸的功能以及性腺軸的成熟，導(dǎo)致生長發(fā)育落后。這表現(xiàn)為身高和體重的增長速度低于同齡人，體格矮小，性發(fā)育延遲。這些癥狀在兒童中更為常見。
3、免疫系統(tǒng)受損：缺鋅可導(dǎo)致T淋巴細(xì)胞功能損傷，使人體容易發(fā)生感染。免疫系統(tǒng)受損還可能表現(xiàn)為傷口愈合延遲。
4、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：缺鋅可使腦DNA和蛋白質(zhì)合成障礙，腦內(nèi)谷氨酸濃度降低，從而引起智能發(fā)育延遲。此外，缺鋅還可能導(dǎo)致注意力不集中、記憶力減退等。
5、皮膚和毛發(fā)問題：缺鋅會導(dǎo)致皮膚干燥、粗糙、瘙癢，甚至出現(xiàn)皮炎。缺鋅可能導(dǎo)致頭發(fā)稀疏、脆弱、易斷，甚至脫發(fā)。指甲也可能變得脆弱，容易劈裂，且不易生長。
6、視力問題：缺鋅會影響維生素A代謝，引起視力暗適應(yīng)減低，發(fā)生夜盲。鋅還可以幫助晶狀體維持正常狀態(tài)，嚴(yán)重缺鋅可能會導(dǎo)致白內(nèi)障，使患者出現(xiàn)視力減退的情況。
在平時可以吃一些很有心比較豐富的食物，還要保持飲食的豐富多樣化，如果長時間缺鋅會對身體造成影響，應(yīng)及時治療。
