輔助答案:山尖菜是菊科蟹甲草屬植物山尖子的全草,分布于我國東北、華北地區(qū),多生長于草地、灌叢和樹林邊緣,夏、秋采收,山尖菜性涼,味苦,歸腎、膀胱經(jīng),具有解毒、利水通淋的功效。具體如下:
1、解毒:山尖菜性涼味苦,清熱解毒,能治療傷口化膿,可用山尖菜的新鮮葉子煎水沖洗傷口,也可將鮮葉貼敷在傷口上。
2、利水通淋:山尖菜性涼,歸腎、膀胱經(jīng),能使?jié)駸嶂跋滦袕男”闩懦觯瑸a下作用較強,可以治療小便不利、水腫、淋證、消渴等病癥,可煎水服用。脾虛泄瀉患者應忌服山尖菜,防止病情加重。
適宜人群:小便不利者、水腫者
禁忌人群:孕婦、脾虛泄瀉者
不宜同食名稱:無特殊同食禁忌
食用方法的名稱1:煎湯
具體食用方法內(nèi)容1:取適量山尖菜,洗凈后浸泡約15分鐘左右,大火煎10分鐘左右,盛到碗內(nèi),晾至適宜溫度即可。