2型糖尿病患者可以吃燴菜，但最好少量食用，同時吃菜時還需注意避免高油、高鹽、高糖、高脂類的食物，如油炸食品、腌制食品、肥肉、動物內臟等。
1、油炸食品：2型糖尿病患者不建議吃油炸食物，如燒烤、油條、油餅等，這類食物熱量較高，吃后容易導致血糖升高，不利于病情控制;
2、高鹽食物：2型糖尿病患者應少吃咸菜、腌菜等，因為高鹽食物含鹽量較高，長期吃會導致血壓升高，也會增加心腦血管疾病的發(fā)生幾率;
3、高糖食物：2型糖尿病患者也不建議吃高糖食物，如蜜餞、糖果等，長期攝入高糖食物會導致血糖升高，而且也會影響血液循環(huán)，導致血管變硬，出現血管病變;
4、其他食物：2型糖尿病患者也不建議吃辛辣食物，如辣椒、生姜、生蒜等，同時也不建議喝刺激性飲料，如咖啡、濃茶等。飲食方面還要注意少吃高蛋白食物，因蛋白質進入人體后也會轉化成糖分，使血糖升高，不利于病情控制。
2型糖尿病患者在飲食方面，總原則是選擇低熱量、低脂肪、高纖維素、高蛋白的食物，且需要遵循少食多餐的原則，可以少吃多餐，還要配合適當的運動。如果血糖控制不佳，需在醫(yī)生指導下規(guī)律服用降糖藥物，如鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等。
