1，腎不好喝什么湯

人參有什么癥狀嗎?枸杞紅棗湯。

腎功能不全吃什么好\">2，腎功能不全吃什么好

腎功能不全患者主食應(yīng)以麥淀粉為主，以減少大米、面粉等植物蛋白的攝入。應(yīng)吃低蛋白的食物，尤其是優(yōu)質(zhì)。蛋白為主的雞蛋、牛奶、瘦肉、魚(yú)蝦等。腎功能不全患者存在水腫，可飲用玉米須、西瓜皮、冬瓜子等熬制的水，可以消除水腫，對(duì)病情有利。另外可以進(jìn)食含有維生素c較多的蔬菜及水果，如油菜、菠菜、西紅柿、獼猴桃等補(bǔ)充維生素c。腎功能不全患者主食應(yīng)以麥淀粉為主，以減少大米、面粉等植物蛋白的攝入。應(yīng)吃低蛋白的食物，尤其是優(yōu)質(zhì)。蛋白為主的雞蛋、牛奶、瘦肉、魚(yú)蝦等。腎功能不全患者存在水腫，可飲用玉米須、西瓜皮、冬瓜子等熬制的水，可以消除水腫，對(duì)病情有利。另外可以進(jìn)食含有維生素c較多的蔬菜及水果，如油菜、菠菜、西紅柿、獼猴桃等補(bǔ)充維生素c。宜食含低蛋白，高糖的食物，選用生物利用度高的蛋白質(zhì)，如乳類(lèi)，蛋類(lèi)，瘦肉，魚(yú)，雞等。含糖量高的食物：如蜂蜜，葡萄糖，甜果汁等。宜吃新鮮蔬菜，水果，補(bǔ)充維生素及葉酸等。腎功能不全飲食原則：基本維持蛋白質(zhì)代謝平衡，并且使血清尿素氮保持在較低水平，使酸堿、水電解質(zhì)紊亂得到改善；保護(hù)殘余腎單位，延緩腎衰進(jìn)展。一、低蛋白：根據(jù)腎功能損害程度及醫(yī)囑調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)攝入量。限制蛋白攝入并提高優(yōu)質(zhì)蛋白比例。含蛋白的飲食多用蒸湯烹調(diào)，少用煎熬。推薦食物：雞蛋、鯽魚(yú)、瘦肉、雞肉、牛奶等優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白。禁忌食物：豆類(lèi)及其制品、硬果類(lèi)(花生、核桃、瓜子、杏仁)等植物蛋白高的食品。二、高維生素：患者飲食上應(yīng)注意補(bǔ)充維生素,尤其是B族維生素和維生素C,葉酸等食物推薦食物：西紅柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等新鮮蔬菜和水果。三、高碳水化合物攝入：應(yīng)盡量選擇含蛋白質(zhì)低的淀粉類(lèi)食品，如藕粉、荸薺、南瓜、菱角粉等。四、飲水量：無(wú)水腫及血壓不高時(shí)，可多飲水，使尿量達(dá)2500毫升以上；伴水腫者，應(yīng)減少飲水量，量出而入。五、低磷飲食：禁忌食物：含磷豐富的食品，如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、腦、骨髓等；一般瘦肉、魚(yú)可水煮后去湯再食用。六、限制鈉、鉀：伴水腫及高血壓者，需低鹽(每天食鹽3克)或無(wú)鹽；尿量減少(<1000毫升/天)時(shí)，血鉀升高，應(yīng)堅(jiān)持低鉀飲食。禁忌食物：香蕉、桃子、杏、醬油、味精、土豆、山藥、芋頭、菜花、玉蘭片、榨菜、冬菜、蘿卜干、菇類(lèi)、木耳、銀耳等高鉀食品。七、忌食刺激性飲食：禁忌食物：辣椒、胡椒、茴香、大蒜等辛辣食品；蚌、蝦、蟹等海鮮食品以及五香料、大料、香菜等發(fā)物。八、慎食高嘌呤食品： 禁忌食物：動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、菇類(lèi)、豆尖（包括菜豆）、菠菜、芹菜、海鮮等。1、保證充足的熱量：熱能來(lái)源由碳水化合物和適量的脂肪提供(分別占75%和20%)。以精制的淀粉和單糖、雙糖類(lèi)食品較為適宜腎功能不全飲食。例如麥淀粉、藕粉、荸薺、粉絲、粉皮、涼粉等蛋白質(zhì)含量都很低，尤其以麥淀粉最好，它的蛋白質(zhì)含量極低，可以制成面條、煎餅、餡餅、包子、發(fā)糕、燙面餃等食用。其他如馬鈴薯、芋、艿、南瓜和藕等所含的蛋白質(zhì)也較米、面粉、玉米為低。2、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白：選食奶類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)、禽、瘦肉等食物，既可保證腎功能不全飲食所必需氨基酸的供應(yīng)，又可減少體內(nèi)廢物的堆積。3、全面補(bǔ)充維生素：補(bǔ)充大量的維生素，有助于促進(jìn)毒素的代謝?；颊呖蛇x擇富含B族維生素和維生素c、維生素E的食物，以及含鉀和磷低的蔬果，如白菜、芹菜、菠菜、卷心菜、葡萄、西瓜、番茄等。4、控制水分：早期無(wú)水腫、尿量多時(shí)腎功能不全飲食應(yīng)多飲水，以利于排出尿素等蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物。晚期有水腫、尿量少時(shí)，應(yīng)按每天排出量酌情減少，以免加重水腫。5、限制鈉、鉀、鎂和磷等礦物質(zhì)攝取量：①患者應(yīng)忌食咸菜、海味、腌制品等含鈉鹽較高的食物，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。腎功能不全后期體內(nèi)可出現(xiàn)鉀的滯留，而鉀太多會(huì)引起心跳驟停，故患者應(yīng)避免食用富含鉀的食物。如香蕉、小麥、黃豆粉等。腎病患者怎樣攝入蔬菜、水果　　腎臟患者，如果一般尿量正常，無(wú)尿少和腎功能衰竭，應(yīng)多食青菜、水果，以供給充足的維生素。如患者尿量減少，特別是每日不足500毫升時(shí)，則要選擇性地食用蔬菜和水果。因?yàn)槭卟?、水果中一般含鉀比較豐富，而腎病少尿患者，血清中鉀含量均升高。血鉀過(guò)高，可導(dǎo) 致心跳驟停，危及生命?！　∈卟?、水果、谷類(lèi)都是富含鉀的食物，其中含鉀較高的水果有西瓜、香蕉、菠蘿、芒果、棗 、香瓜等;蔬菜中含鉀較高的有莧菜、菠菜、芹菜、胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯等。腎臟患者于 少尿階段應(yīng)少吃，如果使用利尿劑后，血鉀偏低時(shí)，則可多吃，特別是鮮果汁含鉀豐富，可 作為口服補(bǔ)鉀之用。　　哈密瓜含有豐富的鉀離子，每100克瓜肉中含有250毫克左右的鉀。體內(nèi)鉀離子含量過(guò)高，可 促發(fā)心臟疾患，出現(xiàn)心動(dòng)過(guò)緩、傳導(dǎo)阻滯等，危及生命。腎功能衰竭時(shí)，腎小球?yàn)V過(guò)率下降 ，腎小管功能降低，鉀代謝紊亂，而不能及時(shí)將多余的鉀排出體外，導(dǎo)致高鉀血癥。因此， 腎功能衰竭的患者，不宜食用哈密瓜。