1，介紹一下王老吉多謝
支持一下感覺挺不錯(cuò)的提起\"王老吉\"涼茶，不管是不是廣州人的，都會(huì)知道。因?yàn)樗忻麣?，海?nèi)外無人不聞。 廣州人喜飲涼茶，尤其在夏日暑天，一杯涼茶入口，頓時(shí)生津止渴、清涼舒坦。而一碗甘甘苦苦的\"王老吉\"涼茶，更能消暑解困、除濕清熱，專治濕熱積滯、
口干尿赤、喉痛
發(fā)燒、四時(shí)感冒，難怪被稱為\"廣東涼茶王\"。許多人家平日都會(huì)不時(shí)叮囑孩子到街上涼茶檔飲碗\"王老吉\"消消熱滯，或者買一些涼茶包放在家中保平安，甚至有些華僑回鄉(xiāng)探親，也要買些\"王老吉\"帶出國，讓久居海外的親友頭痛發(fā)熱時(shí)嘗嘗羊城\"王老吉\"的功效。 \"王老吉\"是誰人所創(chuàng)？為何有如此盛名呢？相傳這碗\"廣東涼茶王\"是平民草醫(yī)王澤幫所創(chuàng)，其名揚(yáng)四海還與清代的禁煙大臣林則徐有關(guān)。 王澤幫一生嗜醫(yī)好藥，從白云山采藥歸來，就在自己開的藥材鋪里賣藥診癥，一般病人服下他的三五味藥便可病除身健。他的醫(yī)德又好，不分貧富，不擺架子，只求為人醫(yī)病。于是，大家都當(dāng)他是自己人，慣叫他的乳名--阿吉。他年紀(jì)大了，自然就成了\"王老吉\"。 一年暑天，林則徐在廣東禁煙，整日奔波勞累，不幸
中暑困熱、咽痛咳嗽。隨從人員請(qǐng)來名醫(yī)開方，服藥不見效果，病況日漸加重，上下十分焦急。有人竟找到王老吉，藥到果然病除。于是，林則徐登門答謝，并問及姓名與所用之藥。 王老吉如實(shí)回答：\"大家叫我王老吉，為你治病的是幾味不值錢的草藥。\"林則徐不禁感嘆：\"藥無分貴賤，不值錢的草藥，貧苦百姓更能受益。如果能將藥煮成茶，使人隨到隨飲，有病治病，無病防病，那就更是為大眾造福無量啊。\" 王老吉聽后，若有所悟。沒過幾天，他果然打開檔鋪，煲藥賣茶。林則徐得知，即命人送來一個(gè)大銅葫蘆壺，上面還刻上\"王老吉\"三個(gè)大金字。 此后，王老吉既賣涼茶，又把草藥配成藥包，方便顧客攜帶出門遠(yuǎn)行。王老吉涼茶一傳十、十傳百，處處口碑，人人受益，直至今天，歷久不衰。
脾胃虛弱記憶力減退腎虛\">2，脾胃虛弱記憶力減退腎虛
治脾胃虛弱便方(轉(zhuǎn)貼) 方1 【組成】白面120克、生姜汁30毫升、羊肉120克、 雞蛋清2個(gè)。 【用法】羊肉切碎，調(diào)入姜、蔥、鹽煮湯，用蛋清、 姜汁和白面作餅放入羊肉湯內(nèi)煮熟，空腹當(dāng)主食服用。 【主治】脾胃虛弱，身體贏瘦等虧損病證。 方2 【組成】綠茶1克、浮小麥200克、大棗30克、蓮子25克、 生甘草10克。 【用法】后四味加水1500毫升， 先煎至浮小麥?zhǔn)旌笤偌尤刖G茶即可，每次服100毫升，日服3～ 4次，可復(fù)煎服。 【主治】脾胃虛弱，食欲不振，大便溏。 方3 【組成】嫩肥羊肉、白酒適量。 【用法】羊肉煮極爛，加酒攪勻服。 【主治】陽虛，脾胃不健，肌肉消減，及婦人產(chǎn)后蓐勞。 【說明】平素有風(fēng)損。疥瘡忌用。 方4 【組成】云茯苓60克、白酒500毫升。 【用法】浸泡封固7天以上即可，每晚臨睡前飲1小盅。 【主治】脾虛夫運(yùn)，四肢失養(yǎng)，肌肉麻痹，沉重，甚成日漸消瘦者 脾胃虛弱-清蒸鱸魚 這道菜味清淡，鮮美，適合脾胃虛弱，食少泄瀉及易水腫的體質(zhì)者。 材料：鱸魚一條約1公斤，姜3-4片，調(diào)味料為鹽及米酒各少許。 做法： 鱸魚去內(nèi)臟、洗凈，用鹽及米酒抹勻、腌幾分鐘。 姜帶皮洗凈，切片或切成姜絲，鋪于魚上，放入電飯鍋蒸即可。 ============================== ========================== 脾虛者宜吃以下食品。 粳米 性平，味甘，有補(bǔ)脾益氣之功。《食鑒本草》即有記載：“粳米， 皆能補(bǔ)脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一。”《 本草經(jīng)疏》亦云：“粳米即人所常食米，為五谷之長(zhǎng)， 人相賴以為命者也。其味甘而淡，其性平而無毒，雖專主脾胃， 而五臟生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚， 因之而強(qiáng)健?！笨梢哉f凡虛弱之人，粳米皆宜，尤脾虛之人， 最宜食之。 糯米 性溫，味甘，有補(bǔ)脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。唐· 孫思邈說：“糯米，脾病宜食，益氣止泄?！彼^脾病， 乃指脾虛為病之義?！侗窘?jīng)逢原》說得好：“糯米，益氣補(bǔ)脾肺， 但磨粉作稀糜，庶不黏滯。若作糕餅，性難運(yùn)化，病人莫食?！? 鍋巴 又稱鍋焦。性平?！侗静菥V目拾遺》中說它“補(bǔ)氣，運(yùn)脾，消食， 止泄瀉”。凡脾虛不運(yùn)、飲食不香，或食不消化， 或脾虛久瀉者最宜食用。古方中亦常用之，如小兒常用健脾消食的“ 鍋焦丸”，治老人脾泄的“玉露霜”。《梁侯瀛集驗(yàn)良方》 中用以治療“老幼脾虛久瀉不愈” 就是用鍋巴同蓮子肉為末加白糖調(diào)服，頗有效果。 西國米 又稱西谷米，西米。白凈滑糯，營養(yǎng)豐富。性溫，味甘， 能溫中補(bǔ)脾，凡脾胃虛弱、
消化不良者，食之頗宜。《柑園小識(shí)》 記載：“西谷米健脾運(yùn)胃，久病虛乏者，煮粥食最宜?！? 番薯 俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補(bǔ)脾和血、 益氣通便的作用?！峨S息居飲食譜》中說：“煮食補(bǔ)脾胃，益氣力， 御風(fēng)寒，益顏色?！薄毒V目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中，暖胃， 肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當(dāng)主糧，常食之。 薏苡仁 俗稱苡仁米、六谷米。有補(bǔ)脾健胃的作用。明·李時(shí)珍說它“ 能健脾益胃”?！侗静萁?jīng)疏》也有“味甘能入脾補(bǔ)脾”的記載。 脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。 飯豇豆 性平，味甘，能健補(bǔ)脾胃，對(duì)脾胃虛弱、食少便瀉， 或婦女脾虛帶下者，食之最宜?！兜崮媳静荨分屑从小爸纹⑼撂撊酰?開胃健脾”的記載。明·李時(shí)珍還說它能“理中益氣，補(bǔ)腎健胃， 和五臟，調(diào)營衛(wèi)，生精髓”。除通常炒食外， 還可同粳米煮飯或煮粥食用。 白扁豆 性平，味甘，能補(bǔ)脾胃虛弱?！侗静菥V目》中說：“ 白扁豆其性溫平，得乎中和，脾之谷也。止泄瀉，暖脾胃。”《 本草求真》還解釋道：“扁豆如何補(bǔ)脾?蓋脾喜甘，扁豆得味之甘， 故能于脾而有益也?！薄稌?huì)約醫(yī)鏡》認(rèn)為：扁豆“炒用健脾止瀉”。 對(duì)于脾虛嘔逆，食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者， 最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。 牛肉 性平，味甘，有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用?！夺t(yī)林纂要》中說得好：“ 牛肉味甘，專補(bǔ)脾土，脾胃者，后天氣血之本，補(bǔ)此則無不補(bǔ)矣?！?故凡久病脾虛、中氣下陷、氣短乏力、大便泄瀉、脾虛浮腫之人， 宜用牛肉燉汁服食，或用牛肉適量與大米煮粥調(diào)料進(jìn)服， 這對(duì)脾胃虛弱的恢復(fù)，大有裨益。 牛肚 性平，味甘，也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說。《日用本草》 就有“牛肚和中，益脾胃”的記載?！侗静菝审堋芬喾Q牛肚“ 健脾胃”?！侗静菥V目》還說它能“補(bǔ)中益氣，養(yǎng)脾胃?！彼?， 凡脾虛之人，或病后脾胃虛羸，宜煨食之。 羊肚也有與牛肚同等的功用，脾虛者食之亦宜。 鯽魚 性平，味甘，入脾胃大腸經(jīng)，有健脾養(yǎng)胃作用，故脾胃虛弱者宜食。 《唐本草》早有“鯽魚合莼作羹，主胃弱不下食”的記載?！?本草經(jīng)疏》還說：“鯽魚，甘溫能益脾生肌，調(diào)胃實(shí)腸，與病無礙， 諸魚中惟此可常食?！? 白鲞 為大黃魚或者小黃魚的干制品。有健脾、開胃、補(bǔ)虛、消食的作用。 《隨息居飲食譜》中說它“開胃醒脾，補(bǔ)虛活血， 為病人產(chǎn)后食養(yǎng)之珍”。《本草匯言》中還說：“ 黃魚有養(yǎng)脾理肺之功，治久病胃弱食減，不能進(jìn)厚味者。 以白鲞水煮爛食之，健利腸胃，為腸虛胃弱之人必需用之， 誠藥食中之良品也?！笨梢娖⑽柑撊跽呤持H宜。 鱸魚 性平，味甘，能補(bǔ)益脾胃?！侗静萁?jīng)疏》說得好：“鱸魚， 味甘淡氣平與脾胃相宜。脾胃有病，則五臟無所滋養(yǎng)， 脾虛則水氣泛濫，益脾胃則諸癥自除?！逼⑽柑撊跽咭顺Ｊ持? 大棗 性溫，味甘，有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用。早在2000多年前的《 神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“大棗安中養(yǎng)脾”的記載。明·李時(shí)珍稱“ 棗為脾之果，脾病宜食之?！睂?duì)脾虛便溏、胃弱食少、 氣血不足之人，最宜經(jīng)常服用大棗。 櫻桃 性溫，味甘，能補(bǔ)脾益氣?！睹t(yī)別錄》中就說：“櫻桃主調(diào)中， 益脾氣?！薄兜崮媳静荨芬嘣疲骸皺烟抑我磺刑摪Y，能大補(bǔ)元?dú)猓?滋潤皮膚?！狈财馓撊跽咭耸?。 芡實(shí) 性平，味甘澀，入脾、腎經(jīng)，有補(bǔ)脾益氣、固腎澀精的作用。 尤其是脾虛而大便泄瀉，或脾虛婦人帶下者，食之最宜。 菱角 熟者甘平，鮮者甘涼，煮熟服食，有健脾益氣的作用?！侗静菅芰x》 中曾說：“煮熟取仁食之，代糧。”用老菱制取淀粉叫菱粉， 也有補(bǔ)脾作用。《唐本草》云：“菱，作粉極白潤宜人?！薄?綱目拾遺》亦載：“菱粉補(bǔ)脾胃，強(qiáng)腳膝，健力益氣?！?脾胃氣虛者食之為佳。 蓮子肉 性平，味甘澀，有補(bǔ)脾胃之功。明·李時(shí)珍認(rèn)為：“蓮之味甘， 氣溫而性澀，稟清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也?！薄?王楸藥解》中還說；“蓮子甘平，甚益脾胃，而固澀之性， 最宜滑泄之家，遺精便溏，極有良效?！彼裕?對(duì)脾虛之人久痢虛瀉，婦女白帶清稀頻多者，最宜食之。 黨參 性平，味甘，無毒，有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用?！侗静菡x》指出： “黨參力能補(bǔ)脾養(yǎng)胃，潤肺生津，健運(yùn)中氣，本與人參不甚相遠(yuǎn)。 其尤可貴者，則健脾運(yùn)而不燥，滋胃陰而不濕。 凡古今成方之所用人參，無不可以潞黨參當(dāng)之， 凡百證治之應(yīng)用人參者，亦無不可以潞黨參投之?！?可見黨參補(bǔ)脾胃作用與人參相同，且運(yùn)用得比人參更廣泛。 太子參 又稱孩兒參、童參。能補(bǔ)脾益氣。《本草從新》說它“大補(bǔ)元?dú)狻薄?《飲片新參》認(rèn)為太子參“補(bǔ)脾肺元?dú)狻??！蛾兾髦胁菟帯?中還說它“補(bǔ)氣益血，健脾生津。治脾虛腹瀉，不思飲食?！?脾虛者宜常食之。 此外，脾虛之人還宜服食山藥、粟米、高粱、青稞、蠶豆、狗肉、 羊肚、雞肉、青魚、鰱魚、烏魚、魴魚、白魚、銀魚、鱖魚、 白木耳、花生、黃芪、紫河車、白術(shù)、甘草等 脾虛者根據(jù)其宜忌原則，應(yīng)當(dāng)忌食或少吃阿膠、馬奶、牛奶、海參、 甲魚、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蜆肉、鰒魚、芝麻、蕎麥、柿子、柿餅、 荸薺、柑、橘、香蕉、桑椹、無花果、獼猴桃、西瓜、甜瓜、 海松子、柏子仁、生蘿卜、水芹菜、落葵、菊花腦、茼蒿、菠菜、 莼菜、發(fā)菜、蕺 菜、地瓜、絲瓜、生菜瓜、生黃瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、 菊花、金銀花、地黃、決明子、西洋參、胖大海、薄荷等。您好！ 您可能有腎虛的癥狀，建議您到公立中醫(yī)院就診，規(guī)范采用中藥調(diào)理，效果佳！ 李勛河南省中醫(yī)院-中西醫(yī)結(jié)合生殖中心·男科-李勛主治醫(yī)師
