鯊魚肚又名海魚肚，含有豐富的膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、黏多糖、氨基酸、消化酶、灰分以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等多種營養(yǎng)成分，是補益佳品。通常情況下對海魚肚過敏、消化不良、感冒、胃呆痰多、舌苔厚膩等人群不能吃。
1、對海魚肚過敏的人群：如果存在對海魚肚過敏的情況，應避免進食，否則可能會引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫、皮疹等過敏反應。嚴重時，還可能會出現(xiàn)呼吸困難的癥狀，不利于身體的健康。
2、消化不良的人群：如果患者存在消化不良的情況，也不建議食用海魚肚，以免加重胃腸負擔，引發(fā)腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。
3、感冒人群：因為海魚肚魚鰾味重，具有滋膩的功效，感冒的患者進食海魚肚后，容易加重身體不適的癥狀。
4、胃呆痰多：因為海魚肚富含油脂，難以被胃液分解和消化，而胃呆痰多的患者消化系統(tǒng)功能可能較弱，無法有效分解、吸收大量的油脂，易引發(fā)消化不良、腹脹和脾胃失調(diào)等問題。
5、舌苔厚膩：舌苔厚膩的患者可能存在體內(nèi)濕氣或痰濕的情況，海魚肚脂肪含量較高，進食后可能導致脂肪在體內(nèi)沉積，加重濕氣和痰濕的現(xiàn)象。其次，舌苔厚膩的人可能存在消化酶分泌不足的情況，而海魚肚含有較高的蛋白質(zhì)和脂肪，消化酶不足的人可能無法充分分解和吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)。
此外，食欲不振、痰濕盛等人群也不能吃該食物，還應注意避免將海魚肚與性質(zhì)寒涼的食物一起吃，如空心菜、黃瓜，或是冰鎮(zhèn)飲品，一起進食易引發(fā)胃腸不適。一旦進食后出現(xiàn)不適癥狀，應及時就醫(yī)。
