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1，這是什么草藥2，下面哪一種是能降血壓的蔬菜3，金錢草的作用及功效 食用有無副作用 注意事項有哪些4，吃什么草能降低血壓

1，這是什么草藥

明月草編輯本詞條缺少信息欄，補充相關內(nèi)容使詞條更完整，還能快速升級，趕緊來編輯吧！明月草，又名白背菜、白子菜、雞毛菜，中文名：富貴菜，泰國稱尼基羅草，英文名為DAUN NGOKILO。國內(nèi)外醫(yī)學專家研究結果表明：明月草是一種神奇的保健蔬菜，其莖葉中含有大量的藻膠素，甘露醇，維生素B，磺，鉀及多種氨基酸等營養(yǎng)元素，因而具有極強的降血壓，降血脂，抑制糖尿病的奇特功效，室內(nèi)擺放還能起到殺菌凈化空氣的效果。特別是高血壓，糖尿病患者長期食用，天然抗病又可益壽延年。這藥叫：扛板歸。 【別名】刺犁頭、老虎利、貫葉蓼、犁壁刺、退血草、蛇不過、蛇倒退。。。 多年生蔓性草本植物，草藥：以前有個人上山的時候被毒蛇咬了，躺在地上快死了，同伴們回村子去拿門板，準備把他抬回去。回來的時候發(fā)現(xiàn)，留下來守著他的人把一種草藥斬碎了涂在傷口上，他竟然就好了，就讓他自己把門板扛回去了。所以這種植物就叫做“扛板歸”。 【功效】：利水消腫，清熱，活血，解毒。 【主治】：治水腫，黃疸，泄瀉，瘧疾，痢疾，百日咳，淋濁，丹毒，瘰疬，濕疹，疥癬，帶狀皰疹。 【性味歸經(jīng)】：酸苦，平。①《萬病回春》:“味酸?！雹凇渡菟幮詡湟?“味苦，性和。”③《南寧市藥物志》:“酸，平，無毒?！雹堋顿F陽民間藥草》：“酸苦，寒，有小毒?！比肽I、大腸、膀胱、肺、肝五經(jīng)。 【用法用量】：內(nèi)服：煎湯，3～5錢(鮮品0.7～1.5兩)。外用：搗敷、研末調(diào)敷或煎水熏洗。 【用藥忌宜】：體質(zhì)虛弱者慎服。 【藥物配伍】：1、配澤瀉，利水滲透濕之效增，用治水腫諸證。2、配車前草，利濕消腫，清熱解毒之力增強。3、配龍膽草，清利肝膽濕熱，治療濕熱黃疸之效尤佳。4、配黃柏，清熱燥濕，瀉火解毒，用治濕熱瀉痢，療效增強。4、配朱砂，可治帶狀皰疹，即閩南所說的“飛蛇”。

2，下面哪一種是能降血壓的蔬菜

降血壓的食物: 1、豆腐：常吃豆腐能降低人體內(nèi)的膽固醇。常用豆腐煮芹菜葉吃，—有降低血壓的輔助作用。 2、芹菜：有保護血管和降低血壓的功效，且有鎮(zhèn)靜作用。常食芹菜炒肉絲，既能防治高血壓，又能補充營養(yǎng)。 3、洋蔥：有降血脂、預防血栓形成的功效；常食亦能使血壓有所下降。 4、蔥：能減少膽固醇在血管壁上的積累。常食蔥煮豆腐，有協(xié)同降低血壓作用。 5、韭菜：韭菜可降低人體內(nèi)膽固醇、甘油三脂，用韭菜與瘦肉煮湯，常食可見降低血壓效果。 6、海帶：能防止脂肪在動脈壁上沉積，常用海帶燉豆腐食用，有利降壓。 7、花生：用花生仁(帶紅衣)浸醋，1周，酌情加紅糖、大蒜和醬油，早晚適量服用，l一2周后，一般可使血壓有所下降。 8、荸薺、海蜇頭：各一至二兩，洗去鹽份，煮湯飲，名“雪羹湯”，有良好的降血壓作用。 9、菠菜：含有蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P，可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。 10、綠豆：適量裝入豬的苦膽內(nèi)，陰干研粉，每次一錢半至二錢，一日2次，有降血壓的作用，適用于頭暈，頭痛、高血壓。 具體還是要遵照醫(yī)生的意見。薺菜，屬十字花科植物。初春采嫩苗來食用。是一種春天的應季野菜。富含維生素B族類營養(yǎng)素和維生素C，胡蘿卜素。具有降血壓、血脂等功效。高血壓、眼底出血者，用薺菜花15克，墨旱蓮12克，水煎服，一日三次，連服15天為1個療程，效果不錯。莼菜，屬睡蓮科水生植物。它含有一定量的維生素B12，富含蛋白質(zhì)。高血壓的人，可以取鮮莼菜50克，加冰糖適量燉服，10日為一個療程，可連續(xù)服用。刺菜，屬菊科植物，我國各地都有。有明顯和持久的降壓作用，并能止血、抗菌。高血壓的人，取刺菜10克，水煎代茶飲用，10日為一個周期，也可持續(xù)食用。菠菜，是很常見也很便宜的蔬菜。它具有通血脈、止渴，潤腸等作用。適于慢性便秘、高血壓、痔瘡患者，并能促進胰腺分泌，可助消化?？捎眯迈r菠菜置沸水中燙3分鐘，以香油拌著吃。海菜，屬石莼科植物，味咸，性寒。全草含較多的糖類、維生素和氨基酸，礦物質(zhì)含量高達38.9%。具有降低膽固醇的作用。高血壓病，冠心病的人用海菜15克，夏枯草20克，煎水服。一日2次，可持續(xù)服用一個時期。芹菜，是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N蔬菜。它含有豐富的膳食纖維，具有一定的降血壓作用。我們很多人只是食用它的莖部，把葉子和根都扔掉了。其實，作為心血管疾病的人，最好將根、莖、葉子一起洗凈全部食用，可以將葉、莖當蔬菜，根部洗凈放入砂鍋加水燉一段時間后可作為飲用水。芹菜對高血壓、冠心病、腦血管疾病和腎炎的人都有很大的益處。香蕉，是很多人都愛吃的一種水果。它含有糖、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，具有抑制細菌、真菌、降低血壓的作用。高血壓的人可以用香蕉煮水喝。西紅柿，是很好的食品。國外有人研究認為每天吃1-2個西紅柿，前列腺癌發(fā)病率減少45%。西紅柿主要含有番茄紅素和維生素C。食用西紅柿可降低實驗動物的膽固醇，番茄汁可使實驗動物的血壓下降。高血壓的人可預先把西紅柿用溫開水洗凈，酌放少量白糖，每日早晨空腹生食一個鮮西紅柿，10日為1療程，連服服用有益。海帶，大蒜，芹菜，高血壓是一種慢性疾病，造成這種疾病的原因很多。許多流行病學調(diào)查和臨床觀察的結果表明，在導致和影響血壓升高的眾多因素中，膳食和營養(yǎng)是非常重要的。也就是說，通過改善膳食和營養(yǎng)，確實可以預防高血壓的發(fā)生，并且?guī)椭哐獕夯颊呖刂蒲獕骸?芹菜、洋蔥、土豆、香蕉、海帶等食物能夠降低血壓的說法，在民間已經(jīng)流傳很久了。據(jù)臨床實驗，芹菜確實能夠起到比較明顯的降壓作用。研究分析，這可能與芹菜中的一種重要成分---芹菜素有關，它能夠起到降壓和影響中樞神經(jīng)的作用。臨床上降壓作用比較明顯的蔬菜還有薺菜，實驗表明，其中所含的膽堿、乙酸膽堿等有降血壓作用。 民間流傳的降壓食物還有一個明顯的特點，就是它們都是富含鉀、鈣和鎂等營養(yǎng)素的食物?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，膳食中的鉀、鈣、鎂與血壓的升高呈負相關關系。也就是說，我們從食物中攝入的鉀、鈣和鎂越高，血壓越不容易升高。 其實，除了這些大家熟悉的“降壓食物”以外，生活中還有很多食物也含有鉀、鈣、鎂，它們都能起到一定的控制血壓作用。比如，所有的蔬菜和水果都含有豐富的鉀。其中，黃綠色水果的鉀含量更高，比如香蕉、柑橘、柿子、杏、荸薺等;蔬菜中鉀含量高的除了芹菜、洋蔥、土豆以外，還有胡蘿卜、香菇等。粗糧、豆制品、堅果類、綠葉蔬菜、肉類、海產(chǎn)品等是食物中鎂的重要來源。奶和奶制品是鈣的主要來源，而且其吸收率很高。除此以外，蝦皮、魚、海帶、芝麻醬中也含有豐富的鈣。 食物能夠在一定程度上控制血壓，但不應該過于迷信它們，因為對于高血壓患者來說，如果單純使用改善膳食營養(yǎng)的方法來治療是不行的，治療中要以藥物為主，食療為輔，藥物和食物結合起來，才能起到明顯的療效。另外，選擇降壓食物時，沒必要吃得過多。有些人以為，吃得越多，降壓的效果就越好。其實未必。芹菜

3，金錢草的作用及功效 食用有無副作用 注意事項有哪些

金錢草是一種覆蓋在地表表面生長的草本植物。根部很細很柔軟，其顏色為綠色或者帶點紫紅，外形接近于圓狀，除邊緣外并無絨毛生長，質(zhì)感較為光滑透亮。其實你所不了解的是金錢草出了是可以在家中種植的植物而且還是有治病療效的藥材，那現(xiàn)在給您具體介紹一下。 　　第一、金錢草的作用及功效 　　可清利濕熱，通淋，消腫。抗炎，熱淋，沙淋，排石；治尿澀作痛，黃疸尿赤，癰腫疔瘡，毒蛇咬傷；慢性膽囊炎，肝膽結石，尿路結石，腹水腫脹，疝氣，跌打損傷，疔瘡，骨折，腎虛水腫，燒傷，急性乳腺炎，傷風咳嗽，風濕性關節(jié)炎，婦科白帶，月經(jīng)不調(diào)等。 　　金錢草的適應癥：常用于熱淋，沙淋，尿澀作痛，黃疸尿赤，癰腫疔瘡，毒蛇咬傷，肝膽結石，尿路結石等癥；用于熱毒瘡瘍及毒蛇咬傷。 　　1、如果被毒蛇咬過，可以就地取一些金錢草，然后放到嘴里嚼，嚼出汁來，然后將金錢草直接敷在毒蛇咬過的患處，可以消腫去毒，防止蛇毒擴散。 　　2、某些人腹部經(jīng)常會出現(xiàn)腫脹感，尤其是呼入冷氣，可以將金錢草搗汁，直接敷在腹部，可以消除腹部水脹。 　　3、用水煎服，可以治療石淋。 　　4、排石作用：金錢草研末和豬干一起蒸服可以治療膽結石。 　　5、如果身有跌打損傷，可以將金錢草洗凈搗汁用開水沖服，可以有效的治療患處?？梢詢?nèi)服外敷。 　　6、腎虛水腫的人，可以將金錢草曬干研末，然后就著豬蹄一起燉煮，豬蹄可吃，湯可喝，可以有效的治療腎虛水腫。 　　7、金錢草可用于水腫、臌脹，內(nèi)服、外敷均有利尿消腫之功。 　　8、金錢草可以就著蒲公英、野菊花等一起煎湯服用，用于肺熱咳嗽，小兒高熱，具有很好的清熱解毒作用。 　　9、金錢草對于肝膽結石，尿路結石具有很好的效用。 　　10、還具有抑制病菌感染，抵抗炎癥并發(fā)的作用。 　　第二、金錢草的藥理作用 　　1、利膽排石 　　大鼠、犬灌服大葉金錢草水煎劑每目5ml，連續(xù)6周，可見膽汁流量明顯增多，犬用藥30～60分鐘，奧迪括約肌松弛，遠端壓力明顯降低。因此認為金錢草的利膽與促進膽汁分泌及調(diào)節(jié)膽道運動有關。 　　其水煎劑對人亦有明顯的利膽作用。 　　復方金錢草能預防豚鼠膽結石的形成。包括膽色素結石和膽固醇結石。 　　預防膽結石的機制有二。 　　2、利尿排石 　　其水煎劑大鼠、犬灌服均有明顯的利尿作用，尿量、鈉排出量均增加。 　　對大鼠試驗性磷酸銨鎂鈣結石模型，用排石湯與普通水對照，結果排石湯組結石的重量最輕。金錢草能明顯抑制草酸鈣的成核，延長結晶誘導期，這可能是金錢草抑制結石形成的機制之一。 　　3、免疫功效 　　其水煎劑單用或與環(huán)磷酰胺同用，均能使小鼠移植皮片存活時間明顯延長。說明具有抗第Ⅳ型變態(tài)反應的作用。 　　其水提物小鼠灌服可使胸腺內(nèi)細胞數(shù)量減少，促進胸腺細胞向外轉(zhuǎn)運，明顯抑制PHA和LPS引起的脾淋巴細胞幼稚化反應，延長移植后的同種腫瘤的生長時間，使腫瘤細胞生長緩慢。 　　4、對心血管 　　其水煎劑可使麻醉犬、兔冠狀動脈、腎、腦、股動脈的血流量明顯增加，冠脈血管阻力和心肌耗氧量明顯減少，心率減慢，血壓下降。對犬試驗性冠脈流量減少，對急性心肌缺血，均有保護作用；并能抗心律不齊、竇房結性早搏。 　　其擴管降壓的有效成分與所含黃酮有關。 　　5、其他 　　抗炎：金錢草總黃酮酚酸對小鼠血管通透性和大鼠蛋清引起的足腫脹等急慢性炎癥均有顯著的抑制作用。四川金錢草作用略強于廣金錢草。 　　抗菌：其草水煎劑對多種致病菌有抗菌作用。 　　第三、金錢草食用有無副作用 　　是藥三分毒，雖然金錢草有非常好的醫(yī)藥作用，但是金錢草過量使用會引起肌膚炎癥，引起肌膚過敏、損傷正氣等。 　　第四、金錢草的用法 　　1、可以將金錢草前成湯，直接服用，一日三次。 　　2、金錢草也可外敷，先取金錢草適量，然后置入器皿中，搗成汁即可外敷。 　　3、也可將金錢草就著菊花、蒲公英、萬年青一起煎湯服用。 　　4、將金錢草搗成汁，然后溫適量的黃酒，用酒沖服搗好的金錢草汁。 　　5、也可以將金錢草曬干，研成沫，然后跟豬干一起蒸煮服用。 　　第五、食用時的注意事項 　　有肝病、糖尿病、高血壓、心臟病、腎病等慢性病嚴重者應在醫(yī)師指導下服用。感冒病人不宜服用以及陰虛火旺者不宜服用。你好，金錢草的藥理作用： 1、排石作用 金錢草有利膽排石和利尿排石的功效口。用蝌蚪實驗性草酸鈣腎結石模型試驗表明，金錢草煎汁對于預防和治療蝌蚪實驗性腎結石是有效的。麻醉狗半開放式記錄系統(tǒng)實驗結果表明，金錢草可引起輸尿管上段腔內(nèi)壓力增高，輸尿管蠕動增強，尿量增加，對輸尿管結石有擠壓和沖擊作用，促使輸尿管結石排出。一水草酸鈣為尿路結石的主要成分，金錢草的醇不溶物中的多糖成分，對一水草酸鈣的結晶生長有抑制作用，且抑制作用隨濃度的增加而增加，正常人尿液對一水草酸鈣結晶生長的抑制作用與1.94×10(-5)g(生藥)／ml所提取的多糖的作用相當。采用導電法，發(fā)現(xiàn)精制多糖抑制一水草酸鈣結晶生長百分率高于水煎液醇沉部分。 2、抗炎作用 金錢草50g/kg及其總黃酮及酚酸物3.75g/kg腹腔注射，對組胺引起的小鼠血管通透性增加有顯著的抑制作用，對巴豆油所致的小鼠耳部炎癥具有非常顯著的抑制作用，對注射蛋清引起的大鼠踝關節(jié)腫脹和大鼠棉球肉芽腫均有顯著的抑制作用。 3、對免疫系統(tǒng)作用 金錢草對細胞免疫有抑制作用。玫瑰花試驗：金錢草小鼠脾細胞與綿羊紅細胞形成玫瑰花的百分率，明顯低于對照組，即便在停藥后10天仍受抑制，其程度與環(huán)磷酰胺相似。金錢草與環(huán)磷酰胺合用抑制更明顯。皮膚移植排斥反應：金錢草組和環(huán)磷酰胺組小鼠皮膚移植排斥反應出現(xiàn)的時間，均比對照組晚，兩藥并用組尤甚。 金錢草對體液兔疫亦有抑制作用。免疫的小鼠，服金錢草組溶血素生成受抑，血清中含量約為對照組的1／2；金錢草組小鼠生成鉤端螺旋體凝溶抗體受抑，血清中滴度一般低于對照組；金錢草與環(huán)磷酰胺并用，作用尤為顯著。 金錢草能增強小鼠巨噬細胞的吞噬功能，其吞噬功能百分率為對照組的兩倍；給小鼠注射葡萄球菌后不同時間檢查嗜中性白細胞的吞噬功能可見金錢草組具有吞噬功能的細胞數(shù)均高于對照組，注射后4、6、8小時最明顯。 4、對血管平滑肌及人血小板的作用 金錢草對血管平滑肌有松弛作用，對試管內(nèi)adp及花生四烯酸誘導的人血小板聚集也有一定的抑制作用。 5、毒性 臨床報告金錢草能引起接觸性皮炎和過敏反應。

4，吃什么草能降低血壓

“葛根”是最好的。降壓的食物如下: 黑木耳 用清水將黑木耳浸泡一夜后，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。 荸薺 取荸薺、海蜇頭（洗去鹽分）各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可治療高血壓。 芹菜 因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解癥狀。 葫蘆 將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調(diào)服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。 綠豆 綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。 蠶豆花 鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。 西瓜皮 取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。 蓮子心 蓮子心有降壓、強心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。 哪些食物能降血壓 所謂“能降血壓的食物”，是指它們能降低高血壓患者的血壓，但不會降低正常人的血壓，正如阿斯匹靈只能降低發(fā)燒病人的體溫，而不會影響正常人的體溫一樣。 芹菜：有良好的降血壓作用，尤以芹菜根煎服為佳。 荸薺、海蜇頭：各一至二兩，洗去鹽份，煮湯飲，名“雪羹湯”，有良好的降血壓作用。 菠菜：含有蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、P，可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。 綠豆：適量裝入豬的苦膽內(nèi)，陰干研粉，每次一錢半至二錢，一日2次，有降血壓的作用，適用于頭暈，頭痛、高血壓。 高血壓患者茶療十法 高血壓是中老年人一種常見病，患者除了應堅持藥物治療外，經(jīng)常用中藥泡茶飲用也能起到很好的輔助治療作用。 菊花茶：所有的菊花應為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次；也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。 山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經(jīng)常飲用山楂茶，對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為，每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1—2枚泡茶飲用。 荷葉茶：中醫(yī)實踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時，荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。 槐花茶：將槐樹生長的花蕾摘下晾干后，用開水浸泡后當茶飲用，每天飲用數(shù)次，對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時，槐花還有收縮血管、止血等功效。 首烏茶：首烏具有降血脂，減少血栓形成之功效。血脂增高者，常飲首烏茶療效十分明顯。其制作方法為取制首烏20—30克，加水煎煮30分鐘后，待溫涼后當茶飲用，每天一劑。 葛根茶：葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效，其制作方法為將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當茶飲用。 蓮子心茶：所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克，開水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強心之特效。 決明子茶：中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數(shù)次用15—20克決明子泡水代茶飲用，不啻為治療高血壓、頭暈目眩、視物不清之妙品。 桑寄生茶：中草藥桑寄生為補腎補血要劑。中醫(yī)臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，對治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分鐘后飲用，每天早晚各一次。 玉米須茶：玉米須不僅具有很好的降血壓之功效，而且也具有止瀉、止血、利尿和養(yǎng)胃之療效。泡茶飲用每天數(shù)次，每次25—30克。在臨床上應用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯。 高血壓食療法 1. 山楂粥 【原料】山楂30～40克粳米100克砂糖10克。 【制作】先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。 【用法】可在兩餐之間當點心服食，不宜空腹食，以7～10天為一療程。 【功效】健脾胃，消食積，散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。 2. 桃仁粥 【原料】桃仁10～15克粳米50～100克。 【制作】先將桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥。 【用法】每日1次，5～7天為一療程。 【功效】活血通經(jīng)，祛痰止痛。適用于高血壓、冠心病、心絞痛等。 【宜忌】用量不宜過大；懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。 3. 胡蘿卜粥 【原料】新鮮胡蘿卜粳米各適量。 【制作】將胡蘿卜洗凈切碎，與粳米同入鍋內(nèi)，加清水適量，煮至米開粥稠即可。 【用法】早晚餐溫熱食。本粥味甜易變質(zhì)，需現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜多煮久放。 【功效】健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養(yǎng)不良等。 4 玉米糕 【原料】新玉米面450克，紅糖200克，食用堿4克，熟豬油15克，發(fā)酵面50克。 【制作】把發(fā)酵粉和玉米面摻適量清水合成團后發(fā)酵，發(fā)酵好之后加上述其他原料揉均勻，然后用濕布蓋好，餳一小時。再反復揉已餳好的面團，整塊投入蒸鍋鋪平，用旺火蒸25分鐘左右。出籠略涼后刀切為塊或菱狀即可隨意食用。 【功能】調(diào)中開胃，適用于高血壓，咯血等癥。 5西米(獼猴桃)粥 【原料】西米100克，獼猴桃200克，白糖100克。 【制作】洗凈西米浸泡30分鐘瀝干，獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊；大火燒開倒入西米，開水后改成中火將其他原料放入鍋中，稍煮即成。 【功能】滋補強身，解熱止渴，宜于高血壓、肝炎等病的中老年人。 6藕藏花生 【原料】大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干。 【制作】在藕節(jié)的一端切開灌入花生米，灌滿后將切下的藕接在切口處用竹簽固定，放入鍋內(nèi)用冷水浸沒，中火煮2小時至藕酥熟，然后擠汁水2碗，食用時用刀切成厚片，每日2次為宜，以白糖佐食。 【功能】補脾潤肺、止血化痰、高血壓、心血管病宜食。