俗話說：男人要壯陽，女人要滋陰。壯陽與滋陰是兩個(gè)截然不同的概念。這是由男女不同的生理病理特點(diǎn)決定的。就女性而言，滋陰主要從兩個(gè)方面著手：一是補(bǔ)水，二是補(bǔ)血。中醫(yī)認(rèn)為，水與血，都屬“陰”的范疇。由于女性，已婚者有經(jīng)帶胎產(chǎn)，未婚者也有經(jīng)帶，都與陰血關(guān)系密切，隨時(shí)隨地、或多或少損耗陰血。所以把滋陰補(bǔ)水、補(bǔ)血擺在第一位。

女人究竟如何滋陰?其中有很多學(xué)問。這里從飲食上為大家做一些介紹。

就飲食而言，首先在飲料上，可以經(jīng)常飲用白開水和牛奶。其中白開水被譽(yù)為活性飲料，進(jìn)入人體內(nèi)后，可立即參與新陳代謝，并可調(diào)節(jié)體溫。每天早上喝一杯白開水，有很好的保健功效。人經(jīng)過一夜睡眠之后，胃腸道已經(jīng)排空，飲下的這些活性水，能很快被吸收，進(jìn)入血液循環(huán)，對(duì)體內(nèi)各器官組織進(jìn)行一次大清洗，并且促進(jìn)新陳代謝，加強(qiáng)免疫功能。每天早上喝一杯白開水對(duì)便秘、皮膚粗糙也有很好的輔助治療作用。外用水和牛奶還是美容佳品。經(jīng)常用白開水洗臉，會(huì)使臉部皮膚柔軟細(xì)嫩，富有彈性。牛奶能補(bǔ)肺養(yǎng)胃，生津潤(rùn)腸，對(duì)人體有鎮(zhèn)靜安神作用。

在糧食類食品中，可以經(jīng)常吃些黑米、黑大豆、芝麻、番薯等。其中黑米能補(bǔ)腎益精，活血潤(rùn)膚，補(bǔ)胃養(yǎng)肝，明目的功效。經(jīng)常食用黑米可治頭昏、目眩、貧血、落發(fā)、腰腿酸軟等。黑大豆有補(bǔ)腎益精，活血潤(rùn)膚，抗衰美發(fā)之功。芝麻性味甘平，有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、補(bǔ)腎益腦、止咳平喘之功，適用于陰液不足所致的腸燥便秘，皮膚干燥及肝腎精血不足所致的眩暈，頭發(fā)早白、腰膝酸軟。番薯能延年益壽、防癌抗癌、寬腸通便、軟化血管、輕身減肥，是一種價(jià)廉物美的養(yǎng)生佳品。

在蔬菜類食品中，應(yīng)經(jīng)常吃些菠菜、蓮藕、蘑菇、黑木耳、銀耳等。其中菠菜性味甘涼，能滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血之血，通利腸胃，可用于津液不足之口渴欲飲、腸燥便秘、貧血及衄血、便血等出血癥。蓮藕性味甘涼，是止血、生津的良藥，富含淀粉、鈣、磷、鐵及多種維生素，尤其是含維生素C最多。蘑菇可以提高免疫力，防治女性貧血，適用中脾胃氣虛，疲怠乏力。并有防癌治癌、降血脂、降血糖的效果。黑木耳、銀耳含有多種氨基酸、維生素，具有補(bǔ)胃、潤(rùn)肺生津、提神、益氣、健腦等功效。

在瓜果類食品中，應(yīng)經(jīng)常吃些梨、桂圓、甘蔗、大棗、西瓜、香蕉等。其中梨性寒，味甘，有潤(rùn)肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，適用于秋燥或熱病傷陰所致的干咳、口渴、便秘，以及內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等。甘蔗味甘、澀、性平，有滋陰潤(rùn)燥、和胃止嘔、清熱解毒之功，適用于津液不足所致的口干便秘、咳嗽痰少，胃津不足，熱傷津液所致的口渴心煩。桂圓是治療病后體虛，貧血萎黃，神經(jīng)衰弱，產(chǎn)后體虛的理想補(bǔ)品。大棗含豐富的維生素，能益氣生津，養(yǎng)血安神，補(bǔ)血養(yǎng)顏，潤(rùn)肺解毒。西瓜能生津止喝、清熱解暑、利尿排毒的作用，從而有“天生白虎湯”的美譽(yù)。香蕉能養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清熱生津，潤(rùn)腸通便。還可使人使皮膚柔嫩，眼睛明亮，精力充沛。

在禽類食品中，應(yīng)經(jīng)常吃些鴨肉、燕窩、烏骨雞等。其中鴨肉滋陰養(yǎng)胃，清解虛熱，利水消腫，適用于陰虛陽亢的頭昏、頭痛、低熱、虛弱、食少、水腫、小便不利、大便干燥的女人食用。燕窩屬珍貴補(bǔ)品，為雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液或唾液與絨羽等混合凝結(jié)所筑成的巢窩，其蛋白質(zhì)含量特別高，功能養(yǎng)陰潤(rùn)燥，益氣補(bǔ)中，有延處益壽之功。適用于肺陰虛所致的潮熱、盜汗、干咳少痰、咳血等;對(duì)胃陰虛所致的噎隔反胃、氣虛自汗亦有較好療效。烏骨雞被視為婦科補(bǔ)益佳品，用作秋冬之際藥膳，很有功效，功能滋陰清熱，補(bǔ)肝益腎，健脾止瀉，常用于虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。

在水產(chǎn)類食品中，應(yīng)經(jīng)常吃些海參、蛤蜊、墨魚，鱉肉等。其中海參能養(yǎng)血潤(rùn)膚，美顏烏發(fā)，補(bǔ)中益血，養(yǎng)腎固精。常吃海參有延緩衰老，消除疲勞的作用。還對(duì)高血壓、血管硬化、冠心病、心絞痛、心肌梗塞和肝炎等有良好的療效。蛤蜊有滋陰潤(rùn)燥，利尿化痰，軟堅(jiān)散結(jié)的功效?？捎糜谥委熽幪撍碌目诳?、干咳、心煩、手足心熱等癥。墨魚能養(yǎng)血、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等。婦女在經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期食用，都非常有益。鱉肉是一種肉鮮味美的珍貴補(bǔ)品，易于消化吸收，促進(jìn)血液循環(huán)，可滋陰涼血益氣，常用于肝腎陰虛所致的骨蒸潮熱、腰痛、崩漏、帶下及氣虛下陷所致的脫肛等。食補(bǔ)最大的優(yōu)點(diǎn)：就是既快朵頤，又補(bǔ)身體，營(yíng)養(yǎng)豐富，療效持久。