通常情況下,無論百香果是酸的還是甜的,都具有較高的營養(yǎng)價值,不存在哪種營養(yǎng)更好。
百香果含有豐富的有機酸,可增強脾胃道的功能,刺激唾液、胃液的分泌,利于食物的消化,緩解食欲不振、消化不良的癥狀。百香果中還含有大量的維生素C,有一定的抗氧化作用,有助于清除自由基,抑制黑色素的沉著,加速皮膚的新陳代謝。其次,百香果有提神醒腦的作用,有助于消除疲勞,緩解緊張的情緒。百果香中所含的纖維素可清除粘附、滯留在腸道的刺激物質,促進排泄,緩解便秘的癥狀。
需要注意的是,百香果含有大量膳食纖維和酸性物質,可促進排便,若進食者存在胃炎或腸炎,通常不建議進食百香果,可能會導致病情加重。糖尿病患者應控制百香果的進食量,以免導致血糖水平升高。若存在對百香果過敏的情況,應避免進食,否則可能會引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫、皮疹等過敏反應。一旦進食后出現(xiàn)不適癥狀,應及時就醫(yī)。