菜花是花椰菜的統(tǒng)稱,屬于一種蔬菜,糖尿病人可以適當(dāng)進(jìn)食花椰菜,不會(huì)影響血糖。
糖尿病患者體內(nèi)的血糖比較高,可以通過(guò)調(diào)節(jié)飲食來(lái)控制血糖穩(wěn)定,花椰菜屬于常見(jiàn)的蔬菜,其中含有較多的營(yíng)養(yǎng)元素,包括維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)、膳食纖維,平時(shí)適當(dāng)吃花椰菜,能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素,提高機(jī)體的抵抗力,還能夠促進(jìn)機(jī)體代謝能力增強(qiáng),花椰菜當(dāng)中的膳食纖維含量比較豐富,食用后能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),預(yù)防糖尿病患者出現(xiàn)便秘的情況。糖尿病的患者食用花椰菜不會(huì)引起血糖大幅度上升,有利于病情的控制。
但要注意避免一次性攝入較多的花椰菜,容易引起消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹痛、惡心嘔吐等胃腸道的不適癥狀。同時(shí)吃花椰菜的時(shí)候需要做好清洗。