涼粉吃多了一般對身體危害不大,只是長期吃多了主要會引起消化不良。對于有體寒的人群可能會加重,或出現(xiàn)新的不適。建議合理食用,發(fā)揮食物的價值。
每個地區(qū)做的涼粉不一樣,一般的材料是涼粉草、大米、紅薯、豌豆等,做好后可以不下任何調味料,或者下糖,以及醬油、醋等。由于材料偏寒,如果有體寒、胃腸功能紊亂,或者是消化不良的人群食用后可能會引起或者加劇不適的癥狀,患者可能會出現(xiàn)腹痛腹瀉、食欲不振、畏寒怕冷、月經(jīng)量減少等。還要注意適量食用,如果一次食用過多,容易引起消化不良,出現(xiàn)排便困難、脘腹脹痛等。