本文目錄一覽

1，為什么4000UID還是不能購買到 是否有泡沫交易 懷疑1W多也能買2，怎樣才能把黃狗腎打成粉3，怎么做蛋糕下面那層面包

1，為什么4000UID還是不能購買到 是否有泡沫交易 懷疑1W多也能買

我買到了呀。雖然拍下的時間是13點19分，付款成功的時間是23點17分，但還是付款成功了。感謝韋德大俠沒有清理我的訂單。我是搶不到啊，郁悶，我5000+的，可惜網(wǎng)速啊杯具鳥，每次都give over了才進的去！希望有足夠多的機器投放，就不渝有買不到的問題了！如萬內(nèi)就投一萬部！現(xiàn)如今就可以把不足一萬的多少部統(tǒng)統(tǒng)掛上去，那就不怕我網(wǎng)速慢搶不到了，大家說有道理不？求關(guān)注！ 如果 萬內(nèi)投入不足萬部，我怕我到最后還是搶不到?。?p>

2，怎樣才能把黃狗腎打成粉

曬干或烘干然后用粉碎機、小鋼磨打一下

3，怎么做蛋糕下面那層面包

你看看這樣的方法怎么樣，我女友上次生日我就是弄的跟這篇方法差不多弄的． 但是也弄了滿多次的．味道還行 材料：蛋糕自發(fā)粉 60g（沒有可以用面粉加20％玉米淀粉） 　　　　 雞蛋 3只 　　　　 泡打粉 （baking powder） 3g 　　　　 牛奶 50ml 　　　　 白糖 60g 　　　　 鹽 2g 　　　　 色拉油15-20ml 　　　　 香草精數(shù)滴，可改善蛋腥味，沒有也可不用。 　　　　 檸檬汁數(shù)滴，如沒有檸檬，可用白醋或塔塔粉。 　　　　 　　　　要注意：雞蛋和牛奶不能用剛從冰箱里取出的，至少要放到室溫。雞蛋越新鮮，發(fā)泡力越強 　　　　做法： 　　　　將雞蛋分離蛋青、蛋黃， 　　　　 　　　　蛋黃先打發(fā)，加幾滴檸檬汁，再分次加白糖30g打勻，蛋黃內(nèi)色拉油打勻，再慢慢加入牛奶拌勻，邊打邊慢慢加入面粉和泡打粉過篩后的混合粉，直至加完拌勻。 　　　　 　　　　也可先將牛奶、白糖、色拉油勻，再加入面粉充分拌勻，然后加入打發(fā)的蛋黃。 　　　　 　　　　千萬不要順一個方向攪拌面粉糊，要盡量避免面粉出筋。 　　　　 　　　　在蛋白里加少許鹽、幾滴檸檬汁，再將蛋白打至干性發(fā)泡，手工大約打15分鐘，分2-3次加剩余白糖，繼續(xù)打勻,直至插一根筷子可以直立不倒。 　　　　 　　　　注意：蛋白盆里不能有蛋黃、水、油，否則不易打發(fā)。 　　　　 　　　　將1/3蛋白泡沫先加到蛋黃液內(nèi)用橡皮刮刀兜勻，（注意是兜勻，不是攪拌，是從盆底往上撈起翻到糊面）再回加到蛋白液里兜勻， 　　　　 　　　　在微波爐用的塑料盒（大約20x20x15cm大小的盒，如果盒小可以按比例減少材料）內(nèi)底涂上色拉油，注意側(cè)壁不能涂油，要讓蛋糕沿側(cè)壁膨脹上來。 　　　　 　　　　倒入拌勻的漿料，并將塑料盒上下震幾下趕出大氣泡。 　　　　 　　　　注意拌好的漿料要盡快進微波爐加熱，動作太慢會使盒內(nèi)蛋糊表面失去水分，造成蛋糕頂部開裂 　　　　 　　　　然后加蓋，由于微波爐的轉(zhuǎn)盤太冷會影響盒底部蛋液的發(fā)泡，可以用兩根筷子把塑料盒架空，然后中強火力（如分10檔火力的微波爐則用6-8檔，冬天可用強功率），加熱5分鐘，取出倒扣冷卻脫模， 　　 你可以到超市看看，在放面粉的區(qū)里應(yīng)該有那種配好了的盒裝微波爐蛋糕粉。 　　 當(dāng)然，如果你買個烤箱的話用普通的面粉都可以做蛋糕啦。 原料及配方（kg） 雞蛋 3.5 鹽、味精、胡椒粉 白糖、面粉 各3 芝麻醬 各適量 瘦叉燒 1.5 芫荽 數(shù)株 炸香欖仁肉 1 生產(chǎn)工藝 （1）取食用堿少許，對清水若干，把芫荽浸泡在堿液中片刻，取出后將芫荽上的水分吸干，在芫荽葉上涂上生油，候用。 （2）把炸欖仁稍微切碎，瘦叉燒切成小薄片，與白糖少許、鹽、味精、胡椒粉、芝麻醬拌勻分成200份。 （3）將雞蛋、白糖300g、面粉分成2份。取其中1份，先把雞蛋磕破，蛋液放進打蛋機內(nèi)攪打均勻，蛋液變?yōu)槿辄S色呈微眼孔的泡沫狀液，加入面粉，邊加入邊用木勺順時針方向柔力挑動，攪至面粉均勻地與蛋糖泡液混合為止，即成蛋糕漿液。 （4）將蛋糕漿液分盛在200個鐵盞中，上蒸籠大火蒸5min出籠，便成為蛋糕，以瘦叉燒、炸欖仁等料分鋪在每盞蛋糕面上。雞蛋、白糖、面粉的另一半按同法調(diào)制成蛋糕漿液，分別加在蛋糕盞的叉燒面上，蕩勻后上面放芫荽葉（連梗）1條，上蒸籠再蒸7min，出籠稍冷凍，蛻去鐵盞即成。 今天來上網(wǎng)找做法，發(fā)現(xiàn)原來雞蛋糕是北方的叫法，南方叫雞蛋羹，偶是地道東北人，一定要管它叫雞蛋糕不可~~~ 下面轉(zhuǎn)做法： 1.新鮮雞蛋一個?？娜胪胫校么虻捌髡{(diào)散，加入很少量鹽調(diào)勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現(xiàn)在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要，太少會覺得蛋羹比較密實比較老，太少蛋羹成形會比較困難，口感也水水的。那么，偶一般是一顆蛋，量蛋殼水。就是把磕開的兩半蛋殼都裝上水，裝兩次，就是兩蛋殼水了，簡單的說，水是蛋液的兩杯。呵呵。 4.水中加入少量蠔油調(diào)勻后摻入蛋液里面調(diào)勻。再加入少量豬化油。 5.好了，蛋液全部準(zhǔn)備完了，現(xiàn)在說說蒸的過程。雞蛋表面時候平滑如鏡，全*這蒸的技巧了。 燒一鍋清水，放上蒸隔。水一定要開以后，再把蛋液放上蒸隔，然后開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴(yán)實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。 6.大概10－15分鐘，雞蛋羹就應(yīng)該差不多好了。撒上一些蔥花（根據(jù)個人愛好，還可以加肉臊之類的），滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦 ！ 牛奶雞蛋羹的做法 用料:雞蛋一個，牛奶一袋。作法：把鹽水?dāng)嚢鑾紫拢岥}完全溶解，然后打一個雞蛋，把雞蛋打散，打雞蛋時可加一點極鮮醬油，然后再打雞蛋讓雞蛋完全被打散。倒入牛奶，一個雞蛋適合倒一袋牛奶，同樣用筷子攪拌牛奶與雞蛋。把牛奶雞蛋放入蒸鍋里，用普通蒸鍋或電蒸鍋都可以，約15分鐘，打開鍋，淋香油，醬油。 大長今雞蛋羹做法 雞蛋中的蛋白質(zhì)在60至70攝氏度時會凝固，蒸的時候如果火旺汽猛，蛋液外層溫度會迅速升高，導(dǎo)致內(nèi)外溫差太大，里面蛋液凝固時，外層脫水成蜂窩狀。因此，做好雞蛋羹要掌握三點： 1.溫度 用溫水?dāng)嚨耙?，開鍋后用中火蒸。 2.時間 開鍋后再蒸8分鐘。 3.比例 蛋液和冷水的比例為1：2。 (蒸雞蛋羹用的冷水可換成雞湯或奶湯) 水一定要開以后，再把蛋液放上蒸隔，然后開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴(yán)實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。 大概10－15分鐘，雞蛋羹就應(yīng)該差不多好了。撒上一些蔥花（根據(jù)個人愛好，還可以加肉臊之類的），滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦 ！ 可以去外面買啊.或是用面粉和雞蛋做用面粉和雞蛋 蘇打粉！搖的很均韻就可以了面粉(蛋糕粉買不到).發(fā)酵粉.雞蛋.牛奶.糖 混合在一起烤烤出來的,絕對是烤出來的,把材料都倒在一起,然后攪拌,再烤,烤個30分鐘就行了,大火