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燒傷最好吃什么，請(qǐng)問(wèn)燒傷病人吃什么好

來(lái)源：金話筒醫(yī)藥 時(shí)間：2023-03-07 00:00:15 手機(jī)版
你好，燒傷病人常處于高消耗狀態(tài)，尤其嚴(yán)重?zé)齻∪?，代謝相當(dāng)于正常人的2-2.5倍。如何攝入合理的營(yíng)養(yǎng)，維護(hù)機(jī)體代謝，促進(jìn)健康相當(dāng)重要。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的途經(jīng)以腸攝入內(nèi)為主，腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)是最好、最經(jīng)濟(jì)、最方便的營(yíng)養(yǎng)攝入方法。進(jìn)食原則有如下幾點(diǎn)： 1、盡早開(kāi)始進(jìn)食，早期進(jìn)食對(duì)?;の賦φ襯?、讣{莆賦?δ?、预防?萊鲅?扔瀉么Α? 2、先清淡試餐，無(wú)不良反應(yīng)再逐漸?加營(yíng)養(yǎng)，在醫(yī)生指導(dǎo)下先進(jìn)食流質(zhì)再逐漸改為普通飲食。 3、高蛋白飲食，忌過(guò)于油膩，以優(yōu)質(zhì)、易消化的食物為主。 4、少量多餐，不要過(guò)飽，以免影響下一次進(jìn)食及增加胃腸負(fù)擔(dān)，不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。 另外，燒傷病人要進(jìn)食高蛋白、高維生素、高熱量飲食，如進(jìn)食新鮮蔬菜、水果及魚(yú)、牛奶、蛋、肉類等食品。

2，燒傷后吃什么最有營(yíng)養(yǎng)

燒傷病人的飲食要求 大面積重度燒傷的病人一般需經(jīng)過(guò)休克期、感染期、康復(fù)期三個(gè)治療階段，每個(gè)時(shí)期對(duì)飲食的要求各自不同，恰當(dāng)?shù)娘嬍硨?duì)促進(jìn)燒傷創(chuàng)面的愈合非常重要。然而，很多燒傷病人和家屬都偏信民間的飲食習(xí)慣，諸多忌口，飲食單一，以致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不足，不能達(dá)到機(jī)體的需求，導(dǎo)致創(chuàng)面愈合時(shí)間延長(zhǎng)甚至?xí)绊懖∪说闹委熜Ч?，為了提高人們?duì)燒傷病人的飲食認(rèn)識(shí)，現(xiàn)簡(jiǎn)單介紹每個(gè)時(shí)期的飲食要求。 休克期的飲食：燒傷二十四小時(shí)一般禁食，如果沒(méi)有惡心、嘔吐，可以服少量流質(zhì)、湯水，如沒(méi)有不適感，逐漸增加食物的量和次數(shù)，改為半流飲食，不適宜喝大量白開(kāi)水、礦泉水、純凈水等。 感染期的飲食：感染期在整個(gè)燒傷的治療過(guò)程中占的時(shí)間比較長(zhǎng)，也是飲食的關(guān)鍵時(shí)期，要求進(jìn)食高蛋白、高熱量、容易消化而且含豐富維生素的食物。食物的種類有蛋、雞、魚(yú)、鴨、動(dòng)物肝臟、豬瘦肉、骨頭湯、巧克力和新鮮的蔬菜、水果及乳制品等。并且增加食物的量和次數(shù)，利于創(chuàng)面的修復(fù)和增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。必要時(shí)由營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)病人的病情需要配制要素飲食。 康復(fù)期的飲食；繼續(xù)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力，但不適宜大量進(jìn)食，以免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，加速瘢痕的增生。 整個(gè)治療過(guò)程都應(yīng)該禁止抽煙、喝酒，忌吃辛辣刺激性食物，一般燒傷的病人在滿足基本飲食上適當(dāng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)就可以了。燉豬蹄啊，補(bǔ)充膠原蛋白，還好吃！

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