蟲草也稱為冬蟲夏草，是一種名貴的中藥材，具有多種作用和功效，如補(bǔ)肺益腎、保護(hù)腎臟、改善心功能、改善消化系統(tǒng)功能、增強(qiáng)呼吸系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)、抗衰老與抗疲勞、調(diào)節(jié)血糖等，但是冬蟲夏草是屬于中藥，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
1、補(bǔ)肺益腎：冬蟲夏草是補(bǔ)肺益腎的滋補(bǔ)佳品，具有陰陽雙補(bǔ)的特性，能夠補(bǔ)虛損、益精氣。常用于腎陽不足、肺部氣陰偏虛、精血虧損引起的癥狀，如陽痿、遺精、腰膝酸痛、自汗、盜汗、虛喘等。
2、保護(hù)腎臟：冬蟲夏草具有對抗氨基糖苷類藥物引起的腎臟急性毒性損害作用，有助于保護(hù)腎臟。
3、改善心功能：冬蟲夏草及其水提取液可使心率減慢，心輸出量和冠脈流量增加，對心臟功能有調(diào)節(jié)作用。
4、改善消化系統(tǒng)功能：冬蟲夏草能促進(jìn)消化道黏膜損傷的修復(fù)，有助于上消化道出血和慢性萎縮性胃炎的恢復(fù)。冬蟲夏草菌絲對慢性肝炎、肝炎后肝硬化異常的免疫功能也有調(diào)節(jié)作用。
5、增強(qiáng)呼吸系統(tǒng)功能：冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、祛痰平喘的作用，對呼吸系統(tǒng)疾病有一定的緩解作用。
6、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)：冬蟲夏草可以增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，提高人體免疫力。
7、抗衰老與抗疲勞：冬蟲夏草含有多種抗氧化物質(zhì)和生物活性成分，有助于延緩細(xì)胞老化和肌膚老化。冬蟲夏草可以刺激體內(nèi)能量代謝，增強(qiáng)肌肉力量和耐力，對緩解疲勞有一定幫助。
8、調(diào)節(jié)血糖：冬蟲夏草具有降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌的作用，對糖尿病患者控制血糖有益。
冬蟲夏草還具有抗腫瘤、抗菌、抗炎等多種作用。冬蟲夏草雖好，但并非所有人都適合食用。特別是與多種西藥同時(shí)使用時(shí)要注意潛在的藥物相互作用。嬰幼兒、孕婦以及陰虛火旺者等特定人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用或避免食用冬蟲夏草。在食用前最好咨詢醫(yī)生的意見，以確保安全和有效。
