1，西洋參有什么作用

西洋參的功效： 西洋參 一、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能　　西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。 二、保護(hù)心血管系統(tǒng)　　常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。 　　 三、提高免疫力　　西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。 四、促進(jìn)血液活力　　長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素。 　　 五、治療糖尿病　　西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。 西洋參的作用： 西洋參具有滋陰補(bǔ)氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的雙重功效. 古語云: “西洋參性涼而補(bǔ), 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”. 故補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處. 1. 強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動能力; 2. 強(qiáng)壯中樞神經(jīng), 安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用, 增強(qiáng)記憶能力, 對老人癡呆癥有顯著功效; 3. 對血壓有調(diào)整作用, 使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素的份量; 4. 能調(diào)節(jié)胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效; 5. 對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌, 促進(jìn)新陳代謝 的作用; 6. 能增強(qiáng)體力并對運(yùn)動員具極大助益; 7. 抑制癌細(xì)胞生長, 增加免疫功能; 8. 助長消化, 對慢性胃病和腸胃衰弱有助效. 　副作用編輯本段回目錄 西洋參服用過量也是不好的，會給人帶來心情興奮、煩躁憂慮、失眠，出現(xiàn)人格喪失或精神錯亂等類似皮質(zhì)類固醇中樞神經(jīng)興奮和刺激癥狀， 還有頭痛 眩暈等 當(dāng)然了 不止這些 不過 只有非常少的人 在正常的服用下 有不良反應(yīng)的 人參是好東西 但是 不要亂吃和多吃 。 據(jù)專家介紹說，西洋參雖然具有很好的滋補(bǔ)作用，但并非人人適宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就會提高。從服用到在身體內(nèi)產(chǎn)生作用，需要一個過程。 西洋參雖然適用人群很廣，但如果藥不對癥，也會起到反作用。 中醫(yī)認(rèn)為，西洋參屬于涼藥，宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥，比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力，使用西洋參類補(bǔ)品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。 反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時，就應(yīng)避免服用西洋參，否則就會加重病情。 另外，“非虛勿補(bǔ)”。如果身體并無不適，不宜經(jīng)常服用西洋參含片。 另外，西洋參不利于濕癥，服用時還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參；而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。 西洋參的服法編輯本段回目錄　　西洋參的服法與療效息息相關(guān)，不容忽視。現(xiàn)擷取其中部分介紹如下： 　　1、煮服法 將西洋參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。 　　2、燉服法 　　將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時，碗口加蓋，再將基置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時服用。 　　3、蒸服法 將西洋參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟后服用。 　　4、含化法 　　將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶內(nèi)或小磁瓶內(nèi)，每日早飯前和晚飯后各含服2－4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。 　　5、沖服法 將西洋參用小火拱干，研成細(xì)粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分?jǐn)?shù)次服用，以空腹飲用為佳。 　　6、配棗法 取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。 　　7、燉雞法 　　將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。西洋參屬于補(bǔ)虛藥，能不心氣養(yǎng)心陰，用于氣陰兩虛之心悸心痛、失眠多夢，常配甘草、麥冬等；又能補(bǔ)脾氣、益脾陰，用于氣陰兩虛之納呆食滯、口渴思飲，配太子參、山藥等；還能補(bǔ)腎氣益腎陰，用于腎虛所致的腰膝酸軟、遺精滑精，配山茱萸、沙苑子等。

2，西洋參的保健作用是什么

西洋參氣陰雙補(bǔ)，可補(bǔ)氣的消耗，同時補(bǔ)津液的流失，十分適合夏季保健。補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，內(nèi)熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干西洋參是一種人參不能代替的、具有特殊治療價值的貴重補(bǔ)益藥品，性寒、味苦，入心、肺、腎，有退熱清火、退虛熱、補(bǔ)陰、生津降壓之功能。臨床上，能改善或消除津液、血液虧損癥狀，如形體消瘦、目赤耳鳴、口燥咽干。煩渴少氣、腰膝酸軟、陰虛發(fā)熱、熱病傷陰、肺虛久咳、咳血等癥。由于該藥之效久緩，在治療中頗受歡迎，受到國際市場的青睞。中醫(yī)認(rèn)為西洋參性寒，味甘微苦，入肺、脾經(jīng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、瀉火除煩、養(yǎng)胃生津之功能，適用于氣陰虛而有火之癥，多用于肺熱燥咳、氣層懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病后傷陰津液虧損等。如中風(fēng)后遺留癥用人參再造丸；補(bǔ)腎壯陽、填精養(yǎng)髓用龜齡集；健脾益氣用參苓白術(shù)散，或氣虛外感病人用人參敗毒飲、生脈散等，欲求補(bǔ)而不燥、扶正祛邪、攻補(bǔ)并施，均以西洋參取代人參，可獲良效。至于久病、婦女分娩、勞累過度所引起的身體虛弱、元?dú)鈸p傷、營養(yǎng)不足，以及各種出血、貧血、頭暈頭痛、神經(jīng)衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盜汗等虛弱性病癥，服用西洋參后，均能迅速恢復(fù)健康. 西洋參的營養(yǎng)價值和藥用價值： 西洋參又名花旗參，性寒、味苦，有益肺陰、清虛火、生津止渴之效，常用于治療肺虛久嗽、失血咽干、口渴、虛熱煩倦等癥，被視為補(bǔ)藥之上品，主要用于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所謂的心功能不全、心臟神經(jīng)官能癥、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、肺氣腫、亞健康狀態(tài)及病后或化療放療后體力不支等。張錫純說：“西洋參能補(bǔ)助氣分，兼能補(bǔ)助血分。因其性涼而補(bǔ)，凡欲用人參而不受人參之溫補(bǔ)者，皆可以此代之?！背Ｓ昧繛?~10克，大劑量可用10~30克。 西洋參是藥食同源植物，既是名貴上品中藥，又是高級滋補(bǔ)佳品。它含有人體必需的16種微量元素和17種以上氨基酸和多糖、多肽及多種維生素等，具有抗癌、抗疲勞、抗缺氧、抗輻射、抗衰老等多種功能，對冠心病、高血壓、貧血、神經(jīng)官能癥、糖尿病等具有很好療效。經(jīng)常服用西洋參，可強(qiáng)身健體，延年益壽。西洋參性寒，老少皆宜，四季均可進(jìn)補(bǔ)。年老或病后體虛者、身體素質(zhì)較差者、腦力勞動者、內(nèi)分泌不調(diào)者、性功能不佳者，以及不適合用人參進(jìn)補(bǔ)的年輕人，都適合進(jìn)補(bǔ)西洋參 西洋參的保健治病功效： 1. 強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動能力; 　　 2. 強(qiáng)壯中樞神經(jīng), 安定身心并恢復(fù)疲勞, 有鎮(zhèn)靜及解酒作用, 增強(qiáng)記憶能力, 對老人癡呆癥有顯著功效; 　　 3. 對血壓有調(diào)整作用, 使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化并促進(jìn)紅血球生長, 增加血色素的份量; 　　 4. 能調(diào)節(jié)胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效; 　　 5. 對肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌, 促進(jìn)新陳代謝 的作用; 　　 6. 能增強(qiáng)體力并對運(yùn)動員具極大助益; 　　 7. 抑制癌細(xì)胞生長, 增加免疫功能; 　　 8. 助長消化, 對慢性胃病和腸胃衰弱有療效. 　　 9，西洋參的主要成分對大腦有鎮(zhèn)靜作用，對中樞神經(jīng)則有中度的興奮作用。 　　 西洋參食療方法： 　 1，西洋參蜂蜜湯：取西洋參10克，加水文火燉煮，涼后倒入?yún)臃涿?0克，冰糖適量調(diào)服，可祛火、防暑、清胃火。 2，煮服法：將西洋參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，用水適量，用文火煮十分鐘，晨起空腹，將參片參湯一起服下。 3，泡茶：西洋參片+菊花，入沸水沖飲，有滋陰生津，清熱明目之功效。 　 4，含化法：將西洋參放入砂鍋蒸一下，軟化后切為薄片，早飯前和晚飯后服2-4片。 　 5，洋參杞子燉甲魚：甲魚60克，西洋參10克，枸杞子15克，紅棗3枚(去核)，生姜1片。將甲魚洗凈，剖開去雜，將全部用料放燉鍋內(nèi)，加開水適量，燉鍋加蓋，隔水文火燉2小時，調(diào)味食用。此膳具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰生津、降脂降糖的作用，用于糖尿病、高脂血癥屬氣陰不足者，癥見精神不振、語聲低微、口干欲飲、容易疲勞或煩熱失眠等。 　 　　 6，洋參龍眼飲：西洋參片3克，龍眼肉30克，冰糖5克。將三味同放入蒸碗中，加水適量，上籠蒸2個小時，至稀膏狀，起鍋備飲。此飲具有益氣養(yǎng)血、滋陰安神的作用，用于氣陰兩虛、心脾不足所致的心悸失眠多夢，健忘腦衰，面唇淡白等。 　 7，西洋參粥：西洋參3克，麥冬10克，淡竹葉6克，大米30克。先將麥冬、淡竹葉水煎，去渣取汁，加入大米煮粥，待粥將熟時，加入西洋參共煮。此粥具有益氣養(yǎng)陰、清熱和胃的作用，用于氣陰不足之煩躁、口干、氣短乏力等。 8，洋參胡桃湯：西洋參15克，胡桃仁5個，生姜2片。先將西洋參制成粗粉，胡桃仁搗碎，用水250毫升共同煎煮為飲，睡前頻頻咽下。此湯具有補(bǔ)益肺腎、納氣定喘功效，用于肺腎氣虛，不能納氣所致的喘急氣短，甚至不能平臥者。老年肺腎氣陰兩虛之喘癥，尤宜服用本品。 9，洋參龍眼膏：西洋參15g，龍眼肉100g，白糖適量，置瓷碗內(nèi)，隔水蒸燉成膏?？诜看?匙，每日2次。可養(yǎng)心血、益心氣、寧心神，適用于氣血不足，心悸氣短，失眠健忘，動則多汗而喘，面色蒼白等。 10，洋參養(yǎng)生酒 ：西洋參10克、丹參30克、黃芪10、克蓮子20克、白酒500毫升。西洋參、黃芪切成薄片，蓮子打開去心，丹參切成5毫米長的小段，一同放入白酒中浸泡。 　 用法：每次10毫升，每日2次。 功效：養(yǎng)心化瘀。適用于冠心病患者以乏力、胸悶、心 前區(qū)疼痛為主要癥狀。 注意：1，服用西洋參不宜飲茶，因茶中有鞣酸，可降低西洋參有效成分的吸收； 2，服西洋參后不宜吃蘿卜，因蘿卜是破氣的； 3，脾胃虛寒、常有胃痛腹瀉者不宜服用。