1，剌梨有什么藥用

一、刺梨的藥用價(jià)值1.刺梨有提高身體免疫力的作用：刺梨的汁液可以影響動(dòng)物的非特異性免疫功能，例如促進(jìn)正常的脾細(xì)胞增殖個(gè)巨噬細(xì)胞的吞噬功能。2.刺梨有清熱燥濕的作用：刺梨果對(duì)于我們的脾臟大有益處，能夠治療脾胃不合引起的食欲不正、惡心嘔吐、痞悶的癥狀。3.刺梨有抗氧化延緩人體的衰老的作用：刺梨的汁能夠提高人體內(nèi)的血清蛋白的含量，也能夠增加體內(nèi)淋巴細(xì)胞和紅細(xì)胞等的數(shù)量。4.刺梨有降低膽固醇、防治高血壓和動(dòng)脈硬化的作用：刺梨能夠有效的降低人體血液粘滯度和減輕動(dòng)脈病變的程度，對(duì)于冠心病的治療很有助益。5.刺梨可以解重金屬中毒：刺梨汁對(duì)于鉛、汞、錳、鎘等重金屬中毒有很好的解毒效果，還能夠保護(hù)我們的腎臟。二、刺梨1、刺梨（Rosa roxbunghii）為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實(shí)，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，別名刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果，是滋補(bǔ)健身的營養(yǎng)珍果，是一種稀有的果實(shí)。2、生于海拔500~2500米的向陽山坡、溝谷、路旁以及灌木叢中，是貴州、鄂西山區(qū)、湘西、涼山、冕寧山區(qū)等地的天然野果，在貴州省和河南省開封市有大面積的人工種植。3、刺梨的收獲期不足30天。刺梨為野生小灌木，4~6月開粉紅色、紅色或深紅色的花，夏花秋實(shí)。果實(shí)多為扁圓球形，橫徑一般為2~4厘米，8~9月果實(shí)成熟，黃色，有時(shí)帶紅暈。4、果肉脆，成熟后有濃芳香味。果皮上密生小肉刺，俗稱之為“刺梨”。果實(shí)內(nèi)含有豐富的維生素C，被稱為“維C之王”。單寧500毫克至1000毫克；含酸1克左右；總糖量一般4克左右。擴(kuò)展資料：刺梨營養(yǎng)價(jià)值：1、刺梨富含維生素C，其含量為所有植物中最高，是排在第二的酸棗的近3倍，是水果大王獼猴桃的10倍，因此被稱為維C大王。2、刺梨中富含B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓；3、刺梨所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用；4、刺梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦?/a>等癥狀；5、刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促進(jìn)食物的消化，具有治食積飽脹、開胃健身、收斂止瀉等療效。6、刺梨果實(shí)含有18種氨基酸，包括8種人體必須的氨基酸。7、刺梨富含超氧化物歧化酶（SOD）含量高達(dá)6000U/100毫升，達(dá)野生水果之冠，SOD具明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫力及美容功效。8、 刺梨亦含較多的微量元素類，例如硒和鋅，這有益于防癌、抗癌。9、刺梨含膳食纖維較高，有助于排毒養(yǎng)顏。參考資料：刺梨搜狗百科刺梨的藥用價(jià)值很高，其花、葉果、籽可入藥，有健胃、消食、滋補(bǔ)，止瀉的功效。特別是刺梨富含超氧化物歧化酶（簡稱SOD），SOD是國際公認(rèn)具有抗衰、防癌作用的活性物質(zhì)，還具有抗病毒、抗輻射的作用，在心血管、消化系統(tǒng)和各種腫瘤疾病防治方面，應(yīng)用十分廣泛。 刺梨的果實(shí)同時(shí)也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜、果實(shí)富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機(jī)酸和20多種氨基酸、10余種對(duì)人體有益的微量元素，以及過氧化物歧化酶。尤其是維生素C含量極高，是當(dāng)前水果中最高的，每100克鮮果中含量841.58～3541.13毫克，是柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，具有“維生素C之王”的美稱。 刺梨果實(shí)有很高的營養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值。其味酸、澀、平；消食健脾，收斂止泄；用于治療積食腹脹、痢疾、腸炎、維生素C缺乏癥等，刺梨汁還具有阻斷N-亞硝基化合物在人體內(nèi)合成并具有防癌作用；對(duì)治療人體鉛中毒有特殊療效。 刺梨提取物中有效成份維生素C，有抗衰老、延長女性青春期等作用！

2，刺梨的功效與作用

刺梨的功效與作用刺梨味甘酸、性涼，入肺、胃經(jīng)，具有生津、潤燥、清熱、化痰、解酒的作用，對(duì)于熱病、傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，有很好的治療效果。增強(qiáng)機(jī)體對(duì)傳染的抵抗力刺梨中的維生素C可以促進(jìn)人體內(nèi)抗體的形成，發(fā)揮抗炎、抗過敏的作用。防癌抗癌刺梨中的維生素C和亞硝酸胺類具有烷化劑物質(zhì)相互作用，使亞硝酸失去致癌作用。治療壞血病刺梨中含有豐富的維生素C，而維生素C被稱為是抗血酸，可以使壞血病得以治療?？顾ダ洗汤嬷泻胸S富的超氧化物岐化酶，食用新鮮的刺梨極其加工品可以提高人體內(nèi)岐化酶的活性，降低過氧化脂質(zhì)，起到明顯的抗衰老的作用。治療腳氣病維生素B1是人體必須的六種維生素之一，與人體正常的生長和代謝密切相關(guān)。當(dāng)人體缺乏維生素B1的時(shí)候，容易出現(xiàn)腳氣病。而刺梨中含有豐富的維生素B1，可以起到治療腳氣病的作用。促進(jìn)人體正常發(fā)育以及治療夜盲癥刺梨中含有豐富的胡蘿卜素，當(dāng)人體缺乏時(shí)，會(huì)影響身體的正常生長發(fā)育并且會(huì)導(dǎo)致夜盲癥。而刺梨中含有較多的胡蘿卜素。促進(jìn)消化、緩解疼痛有研究發(fā)現(xiàn)，刺梨具有健脾助消化、緩解疼痛的作用。刺梨的營養(yǎng)價(jià)值刺梨中含有豐富的維生素B，能夠保護(hù)心臟、減輕疲勞、增強(qiáng)心肌活力、降低血壓。刺梨中含有配糖體以及鞣酸等成分，能夠止咳、祛痰，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)的作用。刺梨含有多糖物質(zhì)以及多種維生素，容易被人體吸收，起到增進(jìn)食欲、保護(hù)肝臟的作用。刺梨的果膠含量較高，有助于消化、通利大便。刺梨又叫刺菠蘿、刺玫果、佛朗果，是薔薇科植物繅絲花的果實(shí)，是一種典型的藥食兩用植物，它的果實(shí)肉脆、味甜酸，在我國古代著作《本草綱目》和《中藥大辭典》中均有關(guān)于刺梨的記載。刺梨的果實(shí)兼具強(qiáng)身健體和防病治病兩種作用，具有很好的調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、延緩衰老、抗動(dòng)脈粥樣硬化以及抗腫瘤的功能。刺梨維生素C含量極高，被譽(yù)為水果中的維生素C之王，還具有較高的藥用價(jià)值，中醫(yī)認(rèn)為刺梨味甘、酸，性涼，歸脾、胃、大腸經(jīng)，具有健胃消食、清熱解暑的功效，可用于治療多種疾病，下面我們就一起來看一看刺梨的功效與作用吧！刺梨的營養(yǎng)成分刺梨的果實(shí)同時(shí)也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜、果實(shí)富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機(jī)酸和20多種氨基酸、10余種對(duì)人體有益的微量元素，以及過氧化物歧化酶，尤其是維生素C含量極高，是當(dāng)前水果中最高的，每100克鮮果中含量841.58-3541.13毫克，是柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，具有“維生素C之王”的美稱。刺梨的營養(yǎng)價(jià)值1、刺梨富含維生素C，其含量為所有植物中最高，是排在第二的酸棗的近3倍，是水果大王獼猴桃的30倍，因此被稱為維C大王。2、刺梨中富含B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。3、刺梨所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。4、刺梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀。5、刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促進(jìn)食物的消化，具有治食積飽脹、開胃健身、收斂止瀉等療效。6、刺梨果實(shí)含有18種氨基酸，包括8種人體必須的氨基酸。7、刺梨富含超氧化物歧化酶（SOD）含量高達(dá)6000U/100毫升，達(dá)野生水果之冠，SOD具明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫力及美容功效。8、刺梨亦含較多的微量元素類，例如硒和鋅，這有益于防癌、抗癌。9、刺梨含膳食纖維較高，有助于排毒養(yǎng)顏。10、與普通水果不同的是刺梨還富含有單寧，單寧具有殺菌、美容、抗衰老、吸附重金屬、澄清液體等作用。11、刺梨中的維生素E和B-谷甾醇、SOD及過氧化氫酶則組成一個(gè)消除超氧化物陰離子的自由基等活性氧的防護(hù)體系。刺梨的功效與作用【性味】味甘、酸，性涼。【歸經(jīng)】脾、胃、大腸經(jīng)?！竟πА拷∥赶?、清熱解暑，用于治療積食腹脹、痢疾、腸炎、維生素C缺乏等癥。1、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能：刺梨汁不僅顯著影響動(dòng)物的非特異性免疫功能，如促進(jìn)正常脾細(xì)胞增殖，增強(qiáng)腹腔內(nèi)巨噬細(xì)胞吞噬功能，對(duì)特異性免疫功能也有明顯作用，如增加B淋巴細(xì)胞數(shù)目，增強(qiáng)B淋巴細(xì)胞分泌抗體的功能，增加外周血T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)脾自然殺傷細(xì)胞活性等。2、延緩衰老：研究發(fā)現(xiàn)，刺梨汁可明顯降低動(dòng)物心、肝、腦自由基含量及脂褐素水平，增加淋巴細(xì)胞、紅細(xì)胞、白細(xì)胞及中性粒細(xì)胞數(shù)目，提高血清蛋白含量，提示刺梨具有延緩衰老的功效。日本學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，刺梨汁對(duì)超氧自由基、羥自由基、二苯—2苦苯肼自由基及碳中心自由基均有明顯的清除作用。3、抗動(dòng)脈粥樣硬化：食用刺梨汁能降低血液中的膽固醇、三酰甘油和脂質(zhì)過氧化物水平，提高SOD活性，調(diào)整高脂血癥脂質(zhì)代謝，降低血液黏滯度，減輕脂質(zhì)過氧化損傷，減輕動(dòng)脈病變程度，防止高血壓及動(dòng)脈硬化。刺梨汁能劑量依賴性地降低各種脂蛋白，其效果顯著高于同劑量的維生素C和維生素E制劑。冠心病患者口服刺梨汁后，血漿中維生素C、維生素E水平明顯升高。4、解毒作用①鉛：刺梨汁能顯著增加鉛中毒大鼠的鉛排出量，而且能補(bǔ)充體內(nèi)SOD、顯著升高SOD活性和減少脂質(zhì)過氧化物含量，明顯增強(qiáng)鉛中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排鉛作用比排鉛EDTA具有更全面作用，而且在排鉛同時(shí)對(duì)體內(nèi)必需的微量元素并無影響。②氟：刺梨汁能拮抗高氟引起的肝腎組織抗氧化能力降低，拮抗肝腎組織脂質(zhì)過氧化增強(qiáng)，使肝腎脂質(zhì)過氧化物含量回降，從而拮抗肝腎損害，使肝甘油三酯含量和γ-谷氨酰轉(zhuǎn)移酶活性升高顯著回降。③錳：錳中毒可增加機(jī)體錳負(fù)量和升高體內(nèi)銅含量，降低體內(nèi)鋅含量，刺梨汁可顯著增加糞錳排出量，降低血清和腦組織錳的含量，并可補(bǔ)充血清和腦組織鋅的含量。④汞：刺梨汁可顯著增加尿汞排泄和血清維生素C含理，并使慢性汞中毒引起的血清、肝、腦和腎還原型谷胱甘肽（GSH）含量顯著回升。⑤鎘：刺梨汁不但有驅(qū)鎘作用，且能拮抗自由基、脂質(zhì)過氧化的損害和保護(hù)腎功能。5、抗腫瘤作用：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，N-亞硝基化合物是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)，而刺梨可阻斷亞硝胺的體內(nèi)合成。人體內(nèi)自愿受試者研究證明，刺梨可使亞硝胺的體內(nèi)合成量減少75%。刺梨汁對(duì)人白血病K562腫瘤細(xì)胞增殖有明顯的抑制作用，從刺梨提取的活性成分對(duì)胃癌（MKN-45TSGC-7901）、人肝癌（SM-MMC7721）和子宮內(nèi)膜腺癌（JEC）細(xì)胞的增殖亦有明顯的抑制作用。6、健胃作用：刺梨果實(shí)能健脾助消化，并且有阿托品樣的解痛作用。刺梨根煎液具有防治胃病、保護(hù)胃粘膜的藥用價(jià)值。7、抗應(yīng)激性：刺梨能明顯增強(qiáng)小鼠的耐缺氧及抗疲勞能力。刺梨多糖還能提高小鼠耐高溫、耐低溫的能力。8、防治糖尿?。捍汤纥S酮能非常顯著地降低小鼠的血清葡萄糖和甘油三酯，升高血清胰島素，使胰臟SOD和過氧化氫酶活性顯著上升，丙二醛（MDA）明顯降低，從而具有保護(hù)胰臟、預(yù)防糖尿病的作用。9、其他作用：研究顯示，刺梨還可提高雄性小鼠的生育能力。此外，刺梨還具消除疲勞、改善睡眠、增添活力、消除色斑，美容皮膚等多種效果，具有強(qiáng)壯身體之功效。刺梨的功效增強(qiáng)機(jī)體對(duì)傳染的抵抗力。 刺梨的營養(yǎng)非常豐富，據(jù)研究，Vc可促進(jìn)抗體的形成，發(fā)揮抗炎、抗過敏作用。防癌抗癌。據(jù)刺梨專家謝惠民等研究,維生素C與亞硝酸胺類等具有烷化劑物質(zhì)相互作用，使亞硝酸失去致癌作用。治療壞血病。攝入豐富的維生素C可使壞血病得以治療，故維生素C稱抗血酸。排鉛作用。食用刺梨鮮果及其加工的食品可攝入豐富的維C，有利于人體健康?？顾ダ?。刺梨中含有豐富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鮮果及加工品可提高人體內(nèi)SOD的活動(dòng)，降低過氧化脂質(zhì)（LPO），有明顯的抗衰老作用。治療腳氣病。維生素B1（硫胺酸）是人體必須的六種維生素之一，人的正常生長與代謝不可缺少?！竟πА拷∥?，消食。治食積飽脹。 ①《貴州民間方藥集》：\"健胃，消食積飽脹，并滋補(bǔ)強(qiáng)壯。\" ②《四川中藥志》：\"解暑，消食。\" 望采納