櫻桃和桑葚通常不可以一起吃,因?yàn)闄烟液蜕]赜惺澄镄韵嗫撕拖嗷ソ?;櫻桃含鐵量高,桑葚會分解酸性物質(zhì),跟鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致中毒,所以桑葚禁與鐵接觸。
桑葚味甘酸、性寒,入肺、肝、腎、大腸經(jīng),具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目、養(yǎng)顏等功效,可改善陰血不足、頭暈?zāi)垦?/a>、津傷口渴、消渴、腸燥便秘等情況。少年兒童不宜多吃桑葚,因?yàn)樯]貎?nèi)含有較多胰蛋白酶抑制物,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收;此外,桑葚性寒,脾虛便溏者也不宜吃桑椹,并且桑葚含糖量高,糖尿病人不宜吃桑葚。
櫻桃味甘、酸性微溫,具有益脾胃、滋養(yǎng)肝腎、澀精、止瀉等功效,可改善脾胃虛弱,少食腹瀉,口干舌燥,肝腎不足,腰膝酸軟,四肢乏力,遺精,血虛,面色不華等情況。櫻桃含鐵量高,居水果之首,一般比較適合貧血的患者食用。
綜上所述,不建議櫻桃和桑葚一起吃,避免對身體產(chǎn)生損害。